Grah je v isti družini hrane kot arašidi in pri ljudeh z alergijo na arašide lahko povzroči alergijsko reakcijo, navaja Allergic Child. Alergija na grahove beljakovine je neželen učinek imunskega sistema na specifične beljakovine, ki jih najdemo v grahu. Če občutite neželene učinke na grah, ko jih jeste ali se jih dotaknete, se za natančno diagnozo posvetujte z zdravnikom o testiranju alergij. Čeprav je malo verjetno, lahko alergija na grah povzroči anafilaksijo, življenjsko nevarno alergijsko stanje.
Vzrok
Alergija na grah je posledica čezmerne reakcije imunskega sistema na beljakovine, ki jih najdemo v grahu, poroča MedlinePlus. Telo beljakovin ne prepozna kot varnih, zato ustvari obrambni sistem za boj proti beljakovinam graha. Protitelesa IgE vstopijo v krvni obtok in začnejo verižno reakcijo, zaradi katere mastociti proizvajajo visoko raven histamina. Histamin vodi v vnetje mehkih tkiv, kar povzroča pogoste simptome alergije.
Simptomi
Simptomi alergije na grahove beljakovine bodo vključevali dihalne zaplete, prebavne težave in kožne reakcije, poroča MayoClinc.com. Dihalni zapleti vključujejo kratko sapo, piskanje, kašljanje, kihanje, zamašitev nosu, srbeče oči in draženje grla. Alergija na grahove beljakovine lahko povzroči krče v trebuhu, bruhanje, plin, napihnjenost in drisko. Kožne reakcije vključujejo splošni srbenje, koprivnica in kontaktni dermatitis.
Zdravljenje
Izogibanje izpostavljenosti grahu velja za najučinkovitejše zdravljenje alergije na grah, navaja MayoClinic.com. Blage simptome alergije na grah lahko zdravimo s peroralnim antihistaminikom. Z antihistaminskimi zdravili telo omejuje nastajanje histamina, kar zmanjšuje simptome alergije. Kožne reakcije zdravimo z lokalnimi histaminskimi kremami in kortikosteroidi za zmanjšanje vnetja in srbenja.
Zapleti
MedlinePlus opozarja, da je anafilaktični šok tveganje pri alergijah na hrano. Anafilaktični šok je izredno alergična reakcija celega telesa, ki povzroči, da telo doživi šok. Nastajajo ekstremne ravni histamina, kar vodi do vnetja v pljučih, nenadnega padca krvnega tlaka in hitrega srčnega utripa. Anafilaktični šok lahko vodi v smrt in zahteva takojšen medicinski poseg. Nekdo z znano hudo alergijo na grah mora ves čas nositi epinefrinsko pero na svoji osebi v nujnih primerih.
Upoštevanje
MayoClinic.com priporoča, da nekdo z znano alergijo na grah nosi medicinsko zapestnico. Postavljajte vprašanja o sestavinah določenih živil, ko jeste, in preberite nalepke na embalaži. Če celo dvomite, ali je grah v določenem živilu, ga ne jejte.
