Riž, seme monokotskih rastlin, se uživa po vsem svetu in se uporablja kot priloga številnim različnim jedem. Za kuhanje riža je potrebno veliko časa, zato je lahko težko uskladiti čas kuhanja riža z glavno jedjo, ki jo postrežete. Najboljši način je, da se riž temeljito skuha in ga pred serviranjem poskusite ohraniti na toplem. Počasen štedilnik, kot je Crock-Pot, je lahko odlično orodje za to nalogo, saj zagotavlja nizko in stabilno temperaturo, ki riža ne bo prehitela.
Korak 1
Na dno počasnega štedilnika nalijte eno polno skodelico vode.
2. korak
Štedilnik priključite v električno vtičnico in ga priklopite na nizko nastavitev.
3. korak
Kuhan riž damo v lonec.
4. korak
Riž zmešajte z žlico, da vsak kos riža premažete z dodatno vodo.
5. korak
Pokrov postavite na vrh počasnega štedilnika.
6. korak
Odstranite pokrov in preverite nivo vode vsakih 10 minut, da se riž ne izsuši. Na dnu štedilnika mora biti ves čas majhna plast vode. Dodajte 1/2 do 1 skodelice vode, če ne.
7. korak
Mešajte riž, da riž kroži od dna riževega kupa do vrha riževega kupa. Tako se riž ne bo zataknil na dnu.
8. korak
Ponovno namestite pokrov in nadaljujte s preverjanjem nivoja vode, dokler riž ni pripravljen za serviranje.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Voda
Žlica
Namig
Pomembno je tudi, da se tekoči okus uskladi z okusom riža, ki ga ohranjate toplo. Če ste riž kuhali s piščančjo juho, raje uporabite piščančjo juho namesto vode, da ohranjate raven tekočine.
Opozorilo
Ko odprete pokrov, da preverite riž, se prepričajte, da vaš obraz ni neposredno nad lončkom. Tako boste preprečili, da bi vroči tok zadel in potencialno opekel vaš obraz.