Med in cimet se že stoletja uporabljata kot arome za hrano in v zdravilne namene, za oba pa velja, da sta varna, čeprav so možni nekateri pozitivni in negativni stranski učinki. Med in cimet vsebujeta antioksidantne sestavine, ki lahko ugodno vplivajo in lahko tudi pomagajo znižati raven sladkorja v krvi. Potrebne pa so dodatne raziskave. Preden začnete uporabljati katero koli domače zdravilo, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Pozitivno s cimetom
Prve študije kažejo, da lahko cimet posnema inzulin in zniža raven glukoze v krvi, vendar je treba zagotoviti še več raziskav, navaja Nacionalni center za biotehnološke informacije. Laboratorijske in živalske študije kažejo, da ima lahko koncentrirani izvleček cimeta protiglivične, antibakterijske in antiparazitske lastnosti, pozneje pa ugodno vpliva na vaginalne in ustne kvasne okužbe ter želodca, želodčne razjede in celo naglavne uši. Vendar pa teh koristi ni prepričljivih znanstvenih dokazov.
Pozitivni z medom
Visoka koncentracija sladkorja v medu ubija mikroorganizme, zato je njegova uporaba kot aktualno zdravljenje ran najpomembnejša in najbolj raziskana zdravilna korist, poroča Medicinski center Univerze v Pittsburghu. Dve majhni raziskavi kažeta, da lahko med, ki se uporablja kot lokalno zdravljenje, pri nekaterih ljudeh pomaga preprečevati gingivitis in ustni mukozitis ali vnetje ustne sluznice, pri nekaterih bolnikih, ki se zdravijo z rakom na glavi in vratu. Medu zaužitje ima lahko majhen odvajalni učinek, pomaga presnavljati alkohol in pomaga zniževati raven holesterola in glukoze v krvi. Te uporabe pa niso dokazane.
Antioksidanti
Škodljive celice prostih radikalov lahko povzročijo staranje in vodijo do številnih degenerativnih stanj, kot so rak, bolezni srca, Alzheimerjeva bolezen in Parkinsonova bolezen. Antioksidanti, sestavni del nekaterih živil, lahko delujejo na zmanjšanje škodljivih učinkov prostih radikalov. Izmerjena v mikromolih ekvivalentov Trolox (μmol TE) na porcijo, količina antioksidantov, ki jih najdemo v isti vrsti hrane, se bo razlikovala glede na gojenje in proizvodno različico. Mlet cimet vsebuje 131.420 µmol TE na porcijo, med pa 270. V primerjavi s surovim brokolijem, mornarskimi pomarančami in pivom zelenega čaja ima 1, 510, 1, 819 in 1, 253 µmol TE na porcijo.
Negativ s cimetom
Mleti cimet se pogosto uporablja kot začimba in verjame, da je varen. Vendar lahko koncentriran ekstrakt cimeta deluje kot depresiv. Nosečnice in doječe ženske ter ljudje s hudo ledvično ali jetrno boleznijo morajo biti previdni pri jemanju cimetovega olja, saj podatki o največjem odmerku niso določeni. Cimet lahko vsebuje kumarin, ki lahko poškoduje vaša jetra. Cimet uporabljajte previdno, če jemljete zdravila za redčenje krvi, na primer aspirin ali zdravila za zniževanje glukoze v krvi.
Negativi z medom
Med naj bi bil varen, če ga zaužijemo in uporabimo kot lokalno zdravljenje ob ustrezni zdravstveni negi. Med lahko vsebuje majhne količine cvetnega prahu, vendar verjetno ni alergične reakcije nanj, čeprav ste običajno alergični na druge vrste cvetnega prahu. Otroci, mlajši od 1 leta, ne smejo jesti medu zaradi nevarnosti botulizma pri dojenčkih.
