Vaša tkiva se zanašajo na strukturne beljakovine, da pomagajo podpirati vaše celice in ohranjati strukturo tkiv. Kolagen in elastin sta dva takšna strukturna proteina, ki ju najdemo v več tkivih po telesu. Vzdrževanje zdravih ravni kolagena in elastina omogoča trdnost in odpornost tkiva, kar pomaga pri preprečevanju poškodb in bolezni tkiva. Uživanje ribjega olja - olja, bogatega z vitaminom A in omega-3 maščobnimi kislinami - lahko ugodno vpliva na kolagen in elastin v telesu.
Protivnetne lastnosti
Eden od načinov ribjega olja lahko pomaga ohraniti kolagen, elastin pa je s svojimi protivnetnimi lastnostmi. Vnetje lahko vpliva na rast tkiv, pri čemer kronično vnetje sčasoma vodi do poškodbe tkiva. Nenehna izpostavljenost vnetju lahko poslabša kolagen in elastin v vaših tkivih, kar vodi do zmanjšanja elastičnosti in moči tkiv sčasoma. Ta razgradnja kolagena in elastina se lahko izkaže za pomembno pri razvoju bolezni srca in ožilja: kronično vnetje lahko oslabi vaše krvne žile in srce, kar poveča tveganje za razpad krvnih žil, srčno popuščanje ali možgansko kap.
Vitamin A in kolagen
Ribje olje lahko pozitivno vpliva na vsebnost kolagena v vaši koži zaradi vsebnosti vitamina A. Sposobnost proizvajanja novega kolagena znotraj vaše kože pomaga ohranjati zdravo in elastično kožno tkivo, prav tako pa omogoča telesu, da ustvari novo tkivo za celjenje ran. Vitamin A lahko spodbuja nastajanje novih kolagenih vlaken v vaši koži, poroča Univerzitetni teksaški medicinski center v Teksasu. Posledično lahko uživanje ribjega olja - bogatega vira vitamina A - pomaga spodbuditi pravilno proizvodnjo kolagena v vaši koži in tako pomaga, da koža ostane močna in spodbudi pravilno celjenje kože po poškodbi.
Omega-3 maščobne kisline in kolagen
Omega-3 maščobne kisline, ki so prisotne v ribjem olju, lahko vplivajo tudi na delovanje kolagena. Kolagen ima ključno vlogo pri tvorbi krvnih strdkov, saj spodbuja agregacijo trombocitov, ki je potrebna za tvorbo krvnih strdkov. Medtem ko se vaše telo zanaša na strjevanje, da ustavi krvavitev po poškodbi, lahko spontano nastajanje strdka moti krvni pretok, kar povzroči srčni napad ali kap. Uživanje omega-3 maščobnih kislin lahko spremeni vaš odziv trombocitov na kolagen in s tem zmanjša tveganje za nastanek nenormalnih krvnih strdkov, kaže raziskava, objavljena v "Prostaglandini, levkotriene in esencialne maščobne kisline" marca 2009.
Lastnosti antioksidantov
Ribje olje lahko zaradi antioksidativnih lastnosti pomaga tudi pri ohranjanju kolagena in elastina v vaši koži. Vitamin A v ribjem olju deluje kot antioksidant, tako da ustavi poškodbe celic zaradi prostih radikalov. Sami prosti radikali poškodujejo vašo DNK, celične membrane in beljakovine - vključno s kolagenom in elastinom. Posledično lahko poškodbe prostih radikalov postopoma zmanjšajo količino funkcionalnega kolagena in elastina v vaših tkivih, kar poveča tveganje za poškodbe tkiva. Vitamin A v ribjem olju lahko pomaga preprečiti obsežne poškodbe prostih radikalov v vaših tkivih in tako pomaga ohranjati zdrave ravni kolagena in elastina.
