Instant kava Folgers v navadni različici ali brez kave ponuja le minerale in vitamine v sledovih ter nekaj ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Nobeno od teh hranilnih snovi se v eni skodelici ne pojavi v pomembnih količinah. Kalorije in ravni hranil se nekoliko razlikujejo glede na vrsto. Preusmeritev na trenutne mape Kapučino znatno poveča kalorije, vendar poleg dodatnih ogljikovih hidratov in maščob doda zelo malo hranilne vsebnosti.
Prehrambene koristi
Folgers Instant Kava brez kofeina dejansko vsebuje več ogljikovih hidratov in beljakovin kot običajna Folgers Instant s kofeinom. Kavni kristalčki instant pečenke Folgers Classic zagotavljajo dve kaloriji od 0, 4 g ogljikovih hidratov in 0, 1 g beljakovin. Različica brez kofeina podvoji kalorije s podvojitvijo ravni ogljikovih hidratov in beljakovin.
Minerali
Podatki, ki jih zagotavlja nacionalna zbirka hranil, kažejo nekoliko drugačno sliko dejanske vsebnosti instant kave, čeprav baza podatkov ne izpostavlja mape. S tem standardom je testirana instant kava dala štiri kalorije in neznatne količine mineralov, vključno z bakrom, železom, magnezijem in natrijem. Kalij je presegel ostale minerale v mešanici s 54 mg na tsp. Univerza na zvezni državi Colorado navaja priporočene minimalne dnevne potrebe po kaliju kot 4, 7 g, zato količina v instant kavi malo prispeva k dnevni minimalni potrebi.
Vitamini
Nacionalne meritve vsebnosti vitaminov v instant kavi v prahu so pokazale, da je niacin edini prisoten vitamin v količinah, večjih od 0, 002 mg. 0, 422 mg niacina odkrite v 1 tsp. instant kava zagotavlja le približno 3 odstotke minimalne dnevne potrebe povprečne odrasle osebe.
Vrste kave
Čeprav obe originalni različici instant kave Folgers - redni in brez kofeina - veljata za nizkokalorične pijače, novejši Folgers Instant Cappuccino doda 80 kalorij za 3 žličke. serviranje. Enkratna porcija kapučina v prahu vsebuje 2 g maščobe, 16 g ogljikovih hidratov in 11 g sladkorja. Folgers Instant Cappuccino vsebuje 105 mg natrija in en g beljakovin. Kapučino zagotavlja tudi 4 odstotke minimalne dnevne potrebe po kalciju.
Strokovni vpogled
Čeprav se zdi, da je hranilna vrednost instant kave nizka, kava prispeva k prehrani kompleksne koristne kemične spojine. Celo samo pol skodelice kave na dan bi vas lahko zaščitilo pred nekaterimi vrstami možganskega raka. Kava lahko zmanjša tveganje za nastanek Alzheimerjeve bolezni in pomaga preprečiti Parkinsonovo bolezen. Kava koristi tudi jetrom. Če pijete skodelico kave tri ali večkrat na dan, je pri bolnikih s hepatitisom C 53 odstotkov manj verjetno, da bodo razvili progresivno okvaro jeter kot pacienti, ki kave sploh ne pijejo.
