Težava mnogih ogljikovih hidratov po treningu je cikel hipoglikemije. Za dolivanje zaužite preprost ogljikov hidrat, ki se hitro prebavi in absorbira.
Posledica tega je skok krvnega sladkorja, ki mu sledi hiter in potencialno nevaren padec. Med je morda eden najboljših ogljikovih hidratov, s katerimi se lahko natočite, da se prepreči ta učinek hipoglikemije.
Namig
Vaš prigrizek za okrevanje po treningu lahko vključuje med, ker gre za ogljikove hidrate, ki se hitro prebavijo, absorbirajo in bodo ohranili vašo glukozo v krvi bolj učinkovito kot druge sladke dobrote.
Obnovitvena hrana po vadbi
Dolgo časa se je skrivalo, da je skodelica čokoladnega mleka odlična pijača za obnovo po treningu. Ameriški svet za vadbo priporoča razmerje med tri in enimi ogljikovimi hidrati in beljakovinami v obroku za obnovo po treningu. Razmerje ogljikovih hidratov in beljakovin v čokoladnem mleku je skoraj natančno tri proti ena. Pa tudi sladkorji - prazen ogljikov hidrat, če jih je sploh kdaj obstajal. Ne tako srček.
V študiji iz leta 2015 v azijskem časopisu za športno medicino so preučili učinkovitost medu in akacijeve pijače po dolgem teku v vročini. Ugotovljeno je bilo, da je med učinkovito sredstvo za okrevanje po treningu; zlasti pri vadbi v vročini.
Poleg tega med ne povzroči hipoglikemije. Namesto tega lahko ohranja glukozo v krvi učinkoviteje kot saharoza ali maltodekstrin.
Vrhunska predelava ogljikovih hidratov
Med ima nižji glikemični indeks kot drugi sladkorji, zaradi česar je lahko boljši pri predelavi ogljikovih hidratov. Glikemični indeks je metoda ocenjevanja živil glede na njihov vpliv na glukozo v krvi.
Lestvica sega od nič do 100, višje število pa vodi do večjega porasta ravni glukoze. Med ima približno 43, zaradi česar je hrana srednje glikemije. Zmanjšuje odziv glukoze v krvi, kar sčasoma vodi do daljšega in bolj trajnostnega dviga krvnega sladkorja.
Dopolnite svojo glukozo v krvi
Zaužitje ogljikovih hidratov po vadbi je pomemben del okrevanja. Med vadbo lahko raven glukoze v krvi pade, ker vaše mišice porabljajo razpoložljivo glukozo za energijo. Po vadbi morate zaužiti ogljikove hidrate, da boste napolnili glukozo v krvi.
Poleg tega vaše mišice med okrevanjem zaužijejo dodatno glukozo v krvi, da napolnijo svoje notranje zaloge glukoze ali mišičnega glikogena. Med okrevanjem se vaše mišice izravnajo tudi s povečanjem zalog za naslednjo vadbo. Če glukoza v krvi trenutno ni na voljo za vaše mišice, telo ne more ustrezno okrevati.
Med pred vadbo
Med je lahko koristen tudi pred in med vadbo. Če uživate med pred telesno zgradbo ali katero koli vadbo, omogočite počasno in enakomerno sproščanje glukoze v kri. Med se lahko v procesu prebave vnese v krvni obtok brez procesa prebave v skladu z biologijo in medicino.
Tako lahko telo prepreči, da bi kot gorivo uporabljal shranjeni mišični glikogen. Z varčnim mišičnim glikogenom se lahko utrujenost ohrani. Med vadbo je lahko med tudi učinkovit pri povečanju izpuščene moči mišic in izboljšanju vaše učinkovitosti.