Ocean vsebuje vsak mineral, ki je potreben za dobro zdravje. Rastline, kot so morske alge, absorbirajo te minerale iz morja; nato se med fotosintezo spremenijo v biološko dostopno obliko. Obalne azijske države, kot sta Koreja in Japonska, se že stoletja zanašajo na morske alge kot prehrano. Zahodne države začenjajo prepoznavati hranljive prednosti dodajanja morskih alg v prehrano. Juha z morskimi algami je obrok s hranljivimi hranili, ki ga lahko naredimo vročo ali hladno za zdravstveno podporo skozi vse leto. Pred nakupom preverite vir morskih alg in se prepričajte, da izvira iz neonesnaženih voda, saj morske rastline lahko absorbirajo strupe.
Poravnalno okrevanje
V Koreji ženske, ki so rodile, hranijo juho z morskimi algami, imenovano "miyeok", enkrat ali večkrat vsak dan najmanj dva tedna po porodu, piše v poročilu o korejskih kulturnih prepričanjih, ki ga je objavila Community College of University of Hawaii. Morska zelenjavna wakame je za to juho prednostna vrsta morskih alg, za katere se domneva, da materino telo ponovno preskrbijo z minerali in vitamini, izgubljenimi med nosečnostjo in postopkom rojevanja, čeprav te raziskave ne podpirajo strokovno pregledane študije.
Alergija za pomoč
Predstavljajte si nekaj tako preprostega, kot je ena skledica morske alge vsak dan, ki telesu pomaga, da se upira alergenom. Raziskave kažejo, da bi bila ta ideja lahko koristna. Glede na raziskavo Oddelka za javno zdravje na Medicinski šoli Univerze Fukuoka na Japonskem, ki je bila objavljena v številki "Annals of Epidemiology" iz avgusta 2006, lahko visok prehranski vnos morskih alg korelira z zmanjšanjem alergijskega rinitisa.
Rak borec
Zgodi se vznemirljiv napredek pri raku, eden pa je povezan z rastlinsko sestavino, ki jo najdemo v morskih algah, znani kot fukoidan. Ta polisaharid ima kemično strukturo, ki je blizu heparina z zdravilom. Glede na laboratorijske raziskave, predstavljene na mednarodni konferenci AACR Dead Sea o napredku na področju raziskav raka marca 2010, lahko morske alge v prihodnosti postanejo zdravljenje limfoma zaradi predhodnih ugotovitev, ki kažejo na protitumorsko aktivnost pri laboratorijskih živalih. Nacionalni center za dopolnilno in alternativno medicino priporoča, da ponudnikom zdravstvenih storitev sporočite vse dopolnilne in alternativne prakse, ki jih uporabljate.
Fat Buster
Če 3, 2-odstotna stopnja debelosti na Japonskem in v Koreji kaže na prehrano z veliko morskimi algami, ki preprečuje povečanje telesne teže, v primerjavi s 30, 6 odstotka v ZDA, potem lahko juha z morskimi algami preprečuje maščobe. Glede na poročilo Science Daily, preliminarne raziskave na univerzi Newcastle v Newcastle-na-Tyne-u v Angliji kažejo, da alginat, naravno vlakno, ki ga najdemo v morski alpi, vrsti morskih alg, telesu prepreči absorpcijo maščobe. Vodilni znanstvenik dr. Ian Brownlee razlaga, da prvotne ugotovitve kažejo, da imajo alginati veliko sposobnost znižanja prebave maščob.
