Ljubitelji piva, usedite se: Vplivi piva na vaše telo so precej zapleteni. Široko priljubljena pijača ima lahko precej pomemben vpliv na vaše splošne zdravstvene cilje, zato se je pametno temeljito izobraževati, preden jo zaužijete.
Namig
Slabi učinki piva vključujejo povišanje krvnega sladkorja, oviranje izgube teže in stres na jetra in trebušno slinavko, če ga pijete v presežku.
Dejstva o prehrani piva
Pivo ima hrustljav, osvežujoč okus, po katerem veliko ljudi hrepeni z obrokom ali po dolgem dnevu v službi. Alkoholna pijača je v skoraj neskončnih sortah, od temne in kisle do sladke in citrusi. Zaradi tega se tudi hranilni profil piva močno razlikuje glede na to, katero vrsto ste izbrali za pitje.
Za lažja, suha piva lahko pričakujete število kalorij med 60 in 120 kalorijami, še posebej, če gre za tiste, ki so oblikovane kot bolj zdrave alternative težjim pivom. Temno pivo ima med 100 in 300 kalorijami. Običajno vsebujejo tudi večje število ogljikovih hidratov in zato niso optimalna izbira za tiste, ki dietijo ali gledajo svoj vnos ogljikovih hidratov.
Glede na nacionalno zbirko hranilnih snovi USDA redno pivo vsebuje približno 12, 6 grama ogljikovih hidratov na pločevinko. Ogljikovodikov se ne boji ničesar - vendar so v tem primeru relativno prazne kalorije z malo ali nič prehranske vrednosti za vaše telo. Že samo nekaj pijač na dan z večerjo lahko v dnevno prehrano doda stotine kalorij, zato se prepričajte, kako te pijače vplivajo na vaše telo.
Pivo pravzaprav nima sladkorja, a preprosti ogljikovi hidrati se v telesu predelajo na enak način - zato lahko še vedno povišajo krvni sladkor. Ti učinki postanejo bolj izraziti, bolj ko pijete v enem sedenju.
Slabosti pitja piva
Če poskušate shujšati, vam učinki piva ne bodo posebej v pomoč pri doseganju ciljev. Še vedno ga lahko uživate v zmernih količinah, če se odločite, vendar se odločite za vrsto, ki ima malo kalorij in ogljikovih hidratov, da ne bi sabotirali svojega napredka.
Kot vsaka alkoholna pijača je lahko tudi pivo za vaše zdravje problematično, če ga uživate v presežku. Ameriške prehranske smernice Ministrstva za kmetijstvo priporočajo za ženske več kot eno pijačo na dan ali dve pijači na dan za moške (opredeljeno kot 12 unč piva). Pri tej količini lahko večina ljudi izkoristi pozitivne koristi pijače, ne da bi izkusila negativne.
Nacionalni inštitut za zlorabo alkohola in alkoholizem opozarja, da ima lahko čezmerno uživanje piva dolgo strašljive posledice. Obremenjuje jetra in trebušno slinavko, kar lahko privede do vnetja, poleg tega pa lahko škoduje vašemu srčnemu zdravju in prispeva k visokemu krvnemu tlaku in kapi. Študije so pokazale tudi povezavo med velikim uživanjem alkohola in različnimi oblikami raka.
Če spijete šest piv na dan, kratkoročno ali dolgoročno ne naredite uslug svojemu telesu. Nekateri ljudje lahko ugotovijo, da je zmernost zanje možna in jim lažje shujšajo - za druge je popolna vzdržana izbira zdravje, ki je najbolj smiselno. Vsaka oseba mora na koncu sprejeti odločitev, ki najbolj ustreza njegovemu življenjskemu slogu.
Prednosti piva
Čeprav se pivo morda ne zdi prehransko pametna izbira, ima dejansko nekaj presenetljivih koristi za zdravje, če ga uživamo zmerno. Vino običajno dobi sloves najbolj zdrave alkoholne pijače zaradi svojih polifenolnih spojin, ki lahko preprečijo resne srčno-žilne bolezni in raka. Toda ena prednost piva je, da vsebuje tudi te kemične spojine, le v manjših količinah.
Po nekaterih raziskavah pivo dejansko vsebuje enako število antioksidantov kot vino, čeprav so sami antioksidanti nekoliko drugačni. Toda pivo vsebuje nekoliko več beljakovin in več vitamina B kot vino. Čeprav to ni jasen pokazatelj, da gre za "boljšo" pijačo po izbiri, zagotovo kaže nekaj dokazov, da pivo ni vse tako slabo.
Študije iz leta 2016 so pokazale, da lahko zmerno uživanje piva zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni (to počnejo tudi druge vrste alkohola). Če pa ne pijete, vam zaradi zdravstvenih razlogov tega ni treba začeti izvajati.
Obstaja veliko drugih načinov za zaščito zdravja srca in ožilja, na primer redna vadba in prehrana, bogata s hranili. Majhne količine piva vsekakor koristijo zdravju, vendar to ne odpravi morebitnih načinov, kako se lahko ujema z vašimi prehranskimi cilji.
Učinki piva
Ne glede na to, ali in koliko piva boste izbrali, je odvisno od vaših zdravstvenih ciljev in interesov. Tudi pivo vpliva na ljudi različno, odvisno od njihove teže, velikosti in biološkega spola, zato tisto, kar šteje za zmerno, za drugo osebo morda ne bo isto. Preden zaužijete, preverite svoje prehranske etikete in tako spremljate količino alkohola, ki ga spijete v vsaki pijači.
Upoštevajte, da "ena standardna pijača" ni vedno toliko piva, ki vam ga bodo postregli v enem kozarcu. Nekatere sorte vsebujejo več alkohola kot druge, pa tudi več ogljikovih hidratov in kalorij. Na splošno je najbolje, da se pijete z lažjimi pivi, ko pijete, če poskušate zmanjšati negativne učinke alkohola na telo.
USDA prehranske smernice za Američane kažejo, da naj ljudje, ki se vzdržijo alkohola, še naprej vzdržijo - za vaše zdravje ni treba začeti piti piva. Obenem za tiste, ki pijejo pivo redno, vodilo navaja, da je to treba storiti v kombinaciji z zdravo, uravnoteženo prehrano.
Pivo samo po sebi ne bo tisto, kar vam naredi ali razbije vaše wellness cilje, ampak je kos večje sestavljanke, ki sestavlja vaše splošno zdravje. Niti ni vse slabo niti vse dobro, zato ga je treba zaužiti z znanjem o različnih načinih, na katere lahko vpliva. Zmernost je pomemben sestavni del vsake zdrave prehrane in samo vi se lahko odločite, kakšna količina piva (če sploh) deluje za vas.
