Ingver je korenik ali steblo rastline Zingiber officinale in se že stoletja uporablja kot hrana, začimba in zdravilo. Ingver pospešuje prebavo in spodbuja metabolizem, kar vodi v povečano kurjenje kalorij. Ali ingver v človeku kuri maščobo, je odvisno od številnih dejavnikov, kot so prehrana, vadba in odstotek telesne maščobe. Kljub temu je ingver naravna sestavina mnogih prehranskih in "maščobnih" dodatkov. Preden začnete jemati ingver za hujšanje, se posvetujte z zdravnikom.
Lastnosti ingverja
Ingver je vazodilatator, kar pomeni, da poveča premer majhnih arterij in poveča cirkulacijo krvi. "Biokemični, fiziološki in molekularni vidiki prehrane človeka" povečajo pretok krvi in prekrvavitev, kar običajno vodi do majhnega zvišanja telesne temperature, imenovane termogeni učinek, ki spodbuja presnovo in porabi več kalorij. Povišanje telesne temperature, ki ga povzročajo zelišča, kot je ingver, je manjše od 1 stopinje Fahrenheita. Ingver tudi spodbuja proizvodnjo žolča in lahko spodbudi proizvodnjo želodčnih sokov, ki obogatijo prebavo in naredijo več energije za zgorevanje. Ingver ima lahko tudi protivnetne učinke in zniževanje holesterola, čeprav študije niso bile prepričljive. Najbolj priljubljene uporabe ingverja so za želodčne motnje, počasno prebavo, dispepsijo in zaprtje, čeprav je sestavina nekaterih dopolnil za hujšanje.
Ingver in presnova
Trditve, da lahko ingver poveča stopnjo metabolizma za 20 odstotkov, temeljijo na študijah na živalih, kjer je bil koncentriran ekstrakt ingverja uporabljen za zunanja tkiva. Če ga uživamo v notranjosti, tudi v velikih odmerkih, ingver in številna druga zelišča, ki se spodbujajo zaradi svojih sposobnosti izgorevanja maščob, ne povečajo metabolizma za več kot 2 do 5 odstotkov, kar je primerljivo z efedrinom in kofeinom, glede na "Advanced Nutrition: Macronutrients, Mikrohranila in presnova. " Seveda vam lahko vsako povečanje metabolizma pomaga izgubiti kilograme, tudi maščobe, vendar so aerobna vadba in izbira zdrave prehrane še vedno najboljši načini za kurjenje maščob.
Oblike ingverja
Ingver lahko uživate na različne načine, na primer vloženi, kuhani, sveže mlet in kot čaj. Da pa boste povečali metabolizem in izgorevali maščobe, morate vzeti večje odmerke ingverja, ki so na voljo v obliki tekočih ekstraktov in kapsul. Običajni priporočeni odmerki so 250 mg ekstrakta ingverja trikrat na dan. Ingver se pogosto kombinira s česnom, kajenom, cimetom, kurkumo ali zelenim čajem za sinergijske učinke; vsi imajo termogene lastnosti. Preden začnete jemati kakšen dodatek, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Previdnosti
Ingver se na splošno šteje za varen v obliki hrane in dodatkov. Ingver ima dolgo zgodovino uporabe in ni pokazal nobenih hudih negativnih stranskih učinkov. Šteje se, da se prevelik odmerek ingverja pojavi pri 2 g na kilogram telesne mase, kar vodi v pretirano stimulacijo živčnega sistema in "ingverjeve stresne".
