Zdravila Sulfa lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo alergijske reakcije, vključno s koprivnico, oteklino in oteženim dihanjem. Če ste kdaj doživeli reakcijo na žveplovo zdravilo, vam je zdravnik morda postavil diagnozo alergija na sulfo. Obvestite druge zdravnike o tej alergiji in vaš zdravstveni karton bo označen s temi podatki. Če ste kdaj hospitalizirani, lahko nosite zapestnico, ki osebje v bolnišnici obvesti, da imate alergijo na žveplo. Toda žveplova zdravila in živila, ki vsebujejo sulfite ali sulfate, niso kemijsko povezana, zato vam za prehrano sulfa ni treba skrbeti.
Alergija na Sulfa
Antibiotiki, kot je Co-Trimoxazol, ki se prodaja pod blagovno znamko Septrin; Sulfametoksazol, blagovna znamka Gantanol; in Trimetoprim-Sulfametoksazol, blagovna znamka Bactrim; se uvrščajo med sulfonamide. Ta zdravila se lahko uporabljajo za zdravljenje bakterijskih okužb prebavnega ali reproduktivnega trakta. Učinkoviti so za številne ljudi, vendar nekateri razvijejo odziv imunskega sistema na sulfonamide, ki povzročajo alergijsko reakcijo. Sufonamid se veže na človeške beljakovine, pri čemer nastanejo velike molekule, zaradi katerih lahko pride do izbruha v koprivnici ali do otekanja ustnic in drugih sluznic ali celo do dihanja.
Sulfa proti Sulfitom
Sulfonamidi niso enaki sulfitom, kot so žveplov dioksid ali sulfatne soli. Te kemične spojine se včasih uporabljajo za konzerviranje hrane. Vaše telo presnavlja sulfite in sulfate drugače kot droge s sulfo. Če ste alergični na droge s sulfo, ne pomeni, da imate alergijo na sulfite in obratno. Vaše telo pretvori žveplove spojine, ki se uporabljajo kot konzervansi hrane, v žveplov dioksid. Ljudje z astmo so še posebej dovzetni za bronhospazme, kadar so izpostavljeni tem konzervansom.
Sulfa in hrana
Sulfonamidi se uporabljajo v zdravilih in ne v živilih. Če imate alergijo na sulfo, se vam ni treba izogibati nobeni določeni hrani. Čeprav so nekateri ljudje z alergijo na sulfo občutljivi tudi na sulfite v hrani, dve alergiji nista povezani. Obvestite svojega zdravnika in farmacevta, če vam je bila predhodno diagnosticirana alergija na žveplo. Če se po jemanju katerega koli antibiotika ali drugega zdravila pojavijo takšne reakcije, se takoj obrnite na zdravnika in poiščite nujno pomoč.
Sulfiti in hrana
Običajna hrana, ki se lahko zdravi s sulfiti, vključuje sveže in zamrznjene školjke, kot so kozice in rakovice, vino, zelena solata in druga pakirana zelena solata, suho sadje, maraskino češnje, kisle kumarice, kisla zelja, limonin, limetin ali grozdni sok. Poiščite sestavine v embalaži, kot so natrijev sulfit in natrijev bisulfit. Obvestite svojega zdravnika, če se po zaužitju hrane s temi sestavinami pojavijo kakršne koli alergijske reakcije.
