Bell-ova paraliza, ki prizadene eno ali obe strani obraza, je nevrološka motnja, ki prizadene obrazne živce. Pogosto povzroča šibkost ali ohromelost obraznih mišic, stanje lahko oteži govorjenje, smeh, prehranjevanje in požiranje. Čeprav prehrana nima neposrednega vpliva na Bellovo paralizo, lahko uživanje zdrave prehrane z ustreznimi teksturami spodbudi hitrejše celjenje in prepreči zadušitev.
Identifikacija
Bell-ova paraliza se pojavi, ko se eden od obraznih živcev poškoduje, kar ima začasno paralizo obraznih mišic. Običajno stanje prizadene samo eno stran obraza. Vendar lahko v nekaterih primerih prizadene obe strani obraza. Simptomi Bellove paralize se lahko razlikujejo od zmerne oslabelosti obraza do popolne ohromelosti. Poleg mišične oslabelosti ali ohromelosti lahko simptomi vključujejo obrazno trzanje, povešene veke, povešene kotičke ust, prekomerno slino, oslabljen občutek okusa, suha usta, suhe oči ali vodne oči. Bellovo paralizo najpogosteje povzroči virus herpes simplex. Vendar pa jo lahko povzročijo druge vrste virusnih okužb ali fizične travme.
Premisleki o prehrani
Če Bellova paraliza prizadene eno ali obe strani ust, boste morda morali začasno spremeniti svoje prehranjevalne navade. Žvečenje s strani ust, ki jih prizadene šibkost ali paraliza, bo verjetno težko. Da preprečite zadušitev, se izogibajte velikim zalogajem hrane ali živil, ki so žvečljive, lepljive ali trde, na primer karamele ali debelih kosov mesa. Če večji del ust prizadene šibkost ali ohromelost, bo morda potrebna mehka prehrana. Mehka prehrana lahko vključuje jogurt, puding, sladoled, pire krompir, juho in mehko kuhano zelenjavo. Če je Bell-ova paraliza prizadela celotno usta, bo morda potrebna popolna tekoča dieta.
Hrana za jesti
Med epizodo Bell-ove paralize ni nobene posebne hrane, ki bi jo morali jesti, da bi pomagali zdraviti ali odpraviti težavo. Vendar pa je tako kot pri vsaki bolezni ali bolezni pomembno, da ohranjamo zdravo, hranljivo in uravnoteženo prehrano. Osredotočite se na uživanje hrane z veliko hranilnih snovi, kot so vitamini, minerali, beljakovine in vlaknine. Vaša prehrana za paralizo Bell-a mora vsebovati veliko polnozrnatih žitaric, svežega sadja in zelenjave, mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, pustega mesa, stročnic in zdravih maščob. Če je mogoče, se izogibajte hrani, ki vsebuje veliko maščob, sladkorja, rafinirane moke, natrija in holesterola. Čeprav ta hrana morda neposredno ne poslabša epizode paralize Bell, preprečuje telesu, da deluje na optimalni ravni, kar bi lahko zavleklo celjenje.
Vitamini in minerali
Uživanje obilice vitamina B12, vitamina B6 in cinka bo spodbudilo obnovo in rast živcev. Čeprav so na voljo dodatki, lahko s prehranskimi odločitvami povečate tudi vnos teh koristnih hranil. Živila z veliko vitamina B12 vključujejo govedino, sir, morske sadeže, jajca in mleko. Odlični viri vitamina B6 so špinača, paprika, tuna, cvetača, banane in brokoli. Če želite povečati svoj dnevni vnos cinka, se osredotočite na ostrige, morske sadeže, svinjino in žitarice, obogatene s cinkom.
