Navadni jogurt vam lahko pomaga izpolniti vaše potrebe po osnovnih hranilih. Mnoge blagovne znamke jogurta vsebujejo probiotike ali zdrave bakterije, ki se lahko borijo proti okužbam in zdravijo drisko. MayoClinic.com priporoča izbiro jogurta, katerega etiketa trdi, da ima žive bakterijske kulture, kot je Lactobacillus.
Osnovni podatki
Navadni jogurt ima približno 130 kalorij na skodelico. Lahko je brez maščobe, vendar ima jogurt iz polnomastnega mleka približno 7 g skupne maščobe, skoraj 5 g pa nezdrave nasičene maščobe. Navadni jogurt vsebuje približno 8 do 13 g visokokakovostnih beljakovin, kar pomeni, da ima vse aminokisline, ki jih vaše telo potrebuje za dobro zdravje.
Kalcij
Porcija navadnega jogurta v 1 skodelici zagotavlja približno 250 do 450 mg kalcija, odvisno od natančne sestave jogurta. Prehranske smernice iz leta 2005 Ministrstva za zdravje in človeške storitve ZDA navajajo, da veliko odraslih in otrok morda ne dobi dovolj kalcija iz svoje prehrane in to pomanjkanje lahko poveča tveganje za osteoporozo in zlome kosti. Vaše telo potrebuje vitamin D, da pravilno absorbira in porablja kalcij, nekaj navadnega jogurta pa je obogateno z vitaminom D.
Nadzor teže
Debelost lahko poveča vaše tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen tipa 2, navadni jogurt pa vam lahko pomaga nadzorovati težo. Jogurt z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob ima nizko energijsko gostoto, kar pomeni, da v porciji nima veliko kalorij. Beljakovine v jogurtu vam lahko pomagajo nadzorovati težo, saj beljakovine upočasnijo prebavo in vas naredijo manj lačne.
Priporočilo
V skladu s prehranskimi smernicami iz leta 2005 bi morali odrasli na 2.000 kalorični dieti vsak dan zaužiti približno tri obroke mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob. Porcija je 1 skodelica mleka, 1, 5 oz. sira ali 1 skodelica jogurta. Navadni jogurt je bolj zdrav in manj kaloričen kot jogurt z aromo sadja z dodanimi sladkorji, vendar je sladkani jogurt lažji način za povečanje vnosa mleka, če ne marate mleka ali navadnega jogurta.
