Kako kuhati jeklo

Če ste navajeni jesti ovseno kašo iz valjanega ovsa, boste morda presenečeni nad žvečilno teksturo in oreškovim okusom jekla narezanega ovsa. Iz celega ovsa, ki ga narežemo na majhne koščke, naredimo jekleno rezan oves. Ker je oves polnozrnat, je žito bogato z vitamini, minerali in vlakninami. Čeprav je kuhanje ovsa narejeno na jeklo dlje časa, so zdravstvene koristi in okus vredni dodatnega časa. Če zjutraj ne pustite časa za kuhanje ovsenega jekla, naredite veliko šaržo, nato pa ovseno kašo zamrznite v porcije velikosti za serviranje za hitro segrevanje.

Ovsena kaša je del zdravega, zadovoljivega zajtrka. Zasluge: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images

Korak 1

V veliki ponvi zavremo vodo, nato vmešamo jekleno rezan oves in ščepec soli. Za dve do štiri obroke uporabite 3 skodelice vode in 1 skodelico ovsene kaše. Če želite narediti večjo serijo, sorazmerno prilagodite količine vode in jekla, narezanega na ovsek.

2. korak

Zmanjšajte toploto na "Nizko", da mešanico počakate. Kuhajte oves 20 minut. Za mehkejšo ovseno kašo ovse kuhajte do 30 minut.

3. korak

Ovseno kašo nalijemo v posodo velikosti, ki jo postrežemo, na primer v čisto posodo z margarino ali jogurtom. Pokrov varno namestite na posodo in posodo postavite v zamrzovalnik. Ovseno kašo lahko tudi zamrznete v pladnju s kockami ledu, obloženim s plastičnim ovojem. Ko so zamrznjene, kocke položite s pladnja in jih prestavite v plastično vrečko, ki jo je mogoče ponovno zaprti. Ena kocka je ravno pravšnja za malčka, dve do štiri kocke pa bodo zadovoljile odraslega.

4. korak

Zamrznjeni jeklen narezan oves v mikrovalovni pečici. Ko je odmrznjena, segrejte ovseno kašo v mikrovalovni pečici ali majhni ponvi na štedilniku. Vmešajte sladila, kot so med, rjav ali granuliran sladkor in dodatne arome, kot sta cimet ali vanilija. Po želji dodajte rozine ali drugo sadje. Če je ovsena kaša preveč gosta, dodajte majhno količino mleka ali smetane.

Stvari, ki jih boste potrebovali

• Voda

  Velika ponev

  Ovsena kaša

  Sol

  Očistite posode ali pladnje z ledenimi kockami

  Plastični ovoj

  Ponovno plastične vrečke

  Majhna ponev, poljubno

  Sladilo

  Dodatne arome, neobvezno

  Sesekljano sadje ali rozine, neobvezno

Namig