Beljakovinski prah izvira iz različnih prehranskih virov, vključno z mlekom, sirotko in kazeinom, jajci, konopljo in sojo. Ne glede na vir, beljakovinski prah lahko privede do izgube apetita, kar je zaželen učinek, če želite shujšati. Kot pri vsakem dodatku se je treba tudi pred začetkom sheme beljakovinskega praška posvetovati s svojim zdravnikom.
Satiety
Glede na poročilo iz leta 2008, objavljeno v "American Journal of Clinical Nutrition", lahko povečana količina beljakovin v vaši prehrani pomaga spodbujati sitost ali občutek polnosti. Z drugimi besedami, uživanje rahlo nad priporočenim prehranskim dodatkom za beljakovine lahko pomaga spodbuditi izgubo apetita. To poročilo navaja tudi, da so beljakovine učinkovitejše pri spodbujanju sitosti v primerjavi z ogljikovimi hidrati in maščobami.
Kako deluje
Zdi se, da beljakovine vplivajo na sproščanje hormonov, ki nadzorujejo lakoto. Študija iz leta 2010, ki so jo opravili raziskovalci na oddelku za prehrano in fizikalno vadbo na Univerzi v Missouriju, je ugotovila, da povečan vnos beljakovin povzroči sproščanje hormona sitosti peptida YY. Prav tako zmanjšuje sproščanje apetitnega hormona grelina. Udeleženci te študije so zaužili približno 25 odstotkov svojih dnevnih kalorij iz virov beljakovin.
Znesek
Po podatkih Zdravstvenega doma Univerze v Illinoisu McKinley lahko beljakovinski prah - še posebej sirotkini beljakovinski prah - pomaga pri spodbujanju izgube maščobe, ohranjanju vitke mišične mase in izboljšanju delovanja imunskega sistema, če ga uživamo v odmerkih od 20 do 25 g na dan. Športniki morda potrebujejo kar 40 do 50 g sirotkinih beljakovin, da bi imeli koristi od tega. Uživanje, ki presega ta priporočila, lahko povzroči nevarno izgubo apetita, skupaj z drugimi potencialno škodljivimi stranskimi učinki, kot je povečanje telesne teže.
Nevarnosti
V skrajnih primerih lahko izguba apetita privede do podhranjenosti. To je glavna nevarnost, povezana z beljakovinami v prahu in sitostjo. Čeprav vam lahko pomaga izgubiti kilograme, je pomembno zagotoviti, da jeste tudi dobro uravnotežen načrt obrokov, poln zelenjave, polnozrnate žitarice, pustih virov beljakovin in sadja. Če ugotovite, da uživate precej pod dnevnimi potrebami po kalorijah, kot je določil zdravnik ali dietetik, boste morda morali zaužiti manj beljakovin v prahu ali ga popolnoma izločiti iz svoje prehrane. Preden dodate katero koli beljakovinsko praško, se posvetujte s svojim zdravnikom.
