Živila z najnižjo kaloričnostjo niso vedno najbolj hranljiva - na primer vzemite dietno sodo. A pri nizkokaloričnih žitih ni tako. Večina jih je obogatena z obilico bistvenih vitaminov in mineralov, ki v vsako serviranje naložijo močan udarec prehrane.
Najboljša žita za hujšanje
Po pregledu septembra 2014, objavljenem v reviji Advances in Nutrition , je uživanje žit za zajtrk povezano z nizom zdravstvenih koristi. Za enega je večja verjetnost, da bodo porabniki žit zadovoljili svoje priporočene potrebe po hranilih.
Po istem pregledu je uživanje žit za zajtrk povezano tudi z manjšim tveganjem za prekomerno telesno težo ali debelost. Ta seznam najnižjih kaloričnih žit na skodelico vam bo morda pomagal pri doseganju ciljev glede prehrane in hujšanja.
General Mills Cheerios
Ena skodelica Original Cheerios vsebuje samo 100 kalorij. Ta isti obrok zagotavlja tudi 4 grame vlaknin, 3 grame beljakovin in samo 1 gram sladkorja. Kot vsa žita na tem seznamu so tudi originalni cheerios obogateni z vitamini in minerali, da izboljšajo prehranski profil izdelka.
Ena skodelica originalnih pripomočkov Cheerios:
- Železo: 45 odstotkov vaše dnevne vrednosti (DV)
- Folna kislina: 50 odstotkov DV
- Tiamin: 25 odstotkov DV
- Niacin: 25 odstotkov DV
- Vitamin B6: 25 odstotkov DV
- Cink: 25 odstotkov DV
- Vitamini A, C in D: 10 odstotkov DV
General Mills ponuja tudi možnost multigrain v svoji liniji Cheerios. Multigrain Cheerios vsebuje 110 kalorij na skodelico. Poleg polnozrnate koruze je ta izdelek izdelan tudi iz polnozrnatega ovsa, riža, sireka in prosa. Tako kot Original Cheerios je tudi sorta z več zrni brez glutena.
Multigrain Cheerios je zelo veliko hranil. Samo ena skodelica tega žita za zajtrk vsebuje 100 odstotkov dnevne vrednosti železa, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, folne kisline, vitamina B12, pantotenske kisline in cinka. Enaka porcija vsebuje tudi 2 grama beljakovin, 3 grame vlaknin in 6 gramov sladkorja.
Kelloggovi koruzni kosmiči in kosmiči
Skupaj z General Mills Original Cheerios so Kelloggovi koruzni kosmiči najnižje kalorične žitarice na skodelici na tem seznamu. Ena skodelica vsebuje 100 kalorij ter nič maščob in holesterola. Enaka porcija vsebuje tudi 1 gram vlaknin, 2 grama beljakovin in 3 grame sladkorja.
Žitarice Kellogg Corn Flakes imajo skoraj enako vsebnost vitaminov in mineralov kot General Mills Original Cheerios. Glavna razlika je v tem, da koruzni kosmiči ne vsebujejo cinka in le 25 odstotkov vaše dnevne vrednosti folne kisline.
Žitarice z veliko vlakninami Kel— Kellogg-ove popolne pšenične kosmiče - vsebujejo 120 kalorij na skodelico. Vendar je priporočena velikost obroka tri četrtine skodelice in vsebuje 90 kalorij. Ista porcija vsebuje tudi 5 gramov vlaknin, 5 gramov sladkorja in 3 grame beljakovin.
Upoštevajte, čeprav večina Američanov ne prejema priporočenih dnevnih dodatkov vlaknin v skladu s FDA, jih lahko imate preveč. Študija iz septembra 2012, objavljena v World Journal of Gastroenterology, je pokazala, da zmanjševanje ali ustavljanje uživanja vlaknin povečuje pogostost gibanja črevesja pri ljudeh s kroničnim zaprtjem.
Po dodajanju kosmičev z vsemi otrobi ali General Mills Fiber One lahko pride do plina, napihnjenosti ali zaprtja. Če se to zgodi, poskusite počasi zmanjšati skupno količino vlaknin, ki jih zaužijete, dokler simptomi ne minejo.
General Mills Chex
Za razliko od živil, ki so narejeni iz polnozrnatega ovsa in koruznega škroba, ter kosmičev kosmičev, ki so narejeni iz brušene koruze, je General Mills Rice Chex iz polnozrnatega riža. Vsebuje tudi nekoliko več kalorij na skodelico 110— 110. Vsa tri žita so tudi brez glutena, zato so morda dobra hrana za zajtrk za posameznike s celiakijo ali drugimi oblikami glutenske intolerance.
Ena skodelica riževega chexa vsebuje tudi:
- 0, 5 grama maščobe
- 1 gram vlaknin
- 2 grama sladkorja
- 2 grama beljakovin
- 50 odstotkov DV folne kisline in železa
- 25 odstotkov DV cinka, vitamina B12, vitamina B6, niacina, riboflavina in tiamina
- 10 odstotkov DV vitaminov A, C in D ter kalcija
General Mills Corn Chex je tudi eno najnižje kaloričnih žit na skodelico. Ena porcija vsebuje 120 kalorij, pa tudi 2 grama beljakovin in vlaknin ter 3 grame sladkorja. Kot več žit, ki so na tem seznamu, je tudi koruzni chex brez glutena.
Ena porcija Corn Chex vsebuje tudi:
- 50 odstotkov DV folne kisline
- 45 odstotkov DV železa
- 25 odstotkov DV cinka, vitamina B12, vitamina B6, niacina, riboflavina in tiamina
- 10 odstotkov DV vitaminov A, C in D ter kalcija
- 4-odstotni DV fosforja
General Mills Fiber One
Ena skodelica fiber One original Bran Bran ima 120 kalorij. Čeprav je temu tako, je predlagana velikost obroka pol skodelice in le 60 kalorij. Ta majhna porcija ponuja 14 gramov vlaknin, kar je 55 odstotkov vaše priporočene dnevne vrednosti. FDA priporoča uživanje 25 gramov vlaknin na dan na osnovi 2.000 kalorične diete.
Postrežba pol skodelice tega žita z veliko vlakninami vsebuje tudi:
- 2 grama beljakovin
- 0 gramov sladkorja
- 0 gramov maščobe
- 25 odstotkov DV folne kisline, niacina, riboflavina in železa
- 10 odstotkov DV vitamina C in kalcija
- 6 odstotkov DV fosforja
- 4 odstotne DV magnezija
Ko jeste Fiber One in ostale te nizkokalorične žitarice, bodite pozorni na velikost porcije. Čeprav je malo kalorij, so velikosti porcije, prikazane na škatlah z žiti, pogosto pretirane, kaže raziskava iz februarja 2017, objavljena v reviji BMC Public Health . Študija je pokazala, da te večje količine porcij lahko spodbujajo prekomerno uživanje in prenajedanje.
