Barrettov požiralnik se pojavi, ko se spremembe razvijejo v tkivu, ki črta spodnji del požiralnika, kjer se srečujeta želodec in požiralnik. Pogoj se običajno razvije kot posledica ponavljajočih se poškodb zaradi dolgotrajne gastroezofagealne refluksne bolezni ali GERB. Tkivne spremembe so lahko predhodnik razvoja raka spodnjega požiralnika, znanega kot adenokarcinom. Prehranske smernice za Barrettov požiralnik so podobne tistim za GERB ali kronično zgago.
Osnovne smernice
Glede na spletno stran Jackson / Siegelbaum Gastroenterology, je za Barrettov požiralnik potrebnih le nekaj sprememb in omejitev običajne zdrave prehrane. Izbirajte lahko med veliko zdravo hrano, kot so polnozrnata žita in žitarice, nemastni mlečni izdelki, sadje in zelenjava ter perutnina in ribe. Nekatera živila motijo nekatere posameznike z Barrettovim požiralnikom, druga pa ne. Vodenje dnevnika o živilih in / ali sledenje simptomom je lahko koristno pri prepoznavanju živil, ki povzročajo stisko. Majhni obroki, ki jih jeste, pogosteje sedijo kot večji.
Kisla hrana
Živila, ki povečajo proizvodnjo kislin, lahko poslabšajo Barrettov požiralnik. Najpogostejši kršitelji so živila in pijače, ki vsebujejo meto ali poprovo meto, čokolado in alkohol, zlasti rdeče vino. Kava brez kofeina in brez kofeina lahko povečata izločanje kisline. boste morda morali izločiti tudi sokove in sadje agrumov, na primer pomaranče, paradižnika, grenivke in ananasa.
Druga živila, ki se jim je treba izogibati
Izogibajte se hrani, ki vsebuje veliko maščob, kot so ocvrta in hitra hrana, polnomastne mlečne izdelke, olja, kremne juhe ali druga kremna hrana, priporoča registrirana dietetičarka Jennifer Rackley. Gazirane pijače, kot so sode, lahko prav tako povzročijo dodatne stiske. Tudi začinjena hrana in čaj lahko sprožijo simptome.
Nočne premisleke
Izguba teže
Posamezniki s prekomerno telesno težo imajo ponavadi več težav z odvečno želodčno kislino in refluksom ali zgago. Prekomerna teža povzroča dodaten pritisk na želodec in LES ventil. Izguba teže lahko pomaga zmanjšati pojav ali intenzivnost refluksa kisline.
