Banane so hranljivo tropsko sadje, primerno za uživanje surovega ali kuhanega. Vključitev banan v prehrano pomeni, da uživate različne vitamine, minerale in aminokisline, vključno z lizinom. Vaše telo ne more ustvariti lizina, zato je uživanje hrane, ki jo jeste, ključnega pomena. Medtem ko je hrana z visoko vsebnostjo beljakovin, kot sta perutnina ali morski sadeži, najboljša izbira za lizin, banane prispevajo majhno količino.
Lizine v bananah
Ena velika banana dolžine 8 do 8 7/8 centimetrov vsebuje 0, 06 g lizina. Ljudje, starejši od 13 let, potrebujejo 12 mg te aminokisline vsak dan. Če zaužijete prehrano z veliko arginina, ki je prisoten v arašidih, kokosu, brazilskih oreščkih, ovsu, pšenici, čokoladi, soji in mesu, boste v načrtu obroka morda potrebovali več lizina, saj lahko uživanje velikih količin arginina zmanjša raven lizina v telesu.
Herpes
Če doživite izbruh herpesa, ne glede na to, ali gre v obliki genitalnega herpesa, prehladov ali skodle, je uživanje banan morda pametna možnost. Študija, objavljena v številki revije "The Journal of Biological Chemistry" iz julija 2011, je v laboratorijskih razmerah preučevala učinke lizina proti virusu herpes simpleksa tipa 1, ki sproži prehlad. Raziskovalci so ugotovili, da je lizin potreben za zaustavitev širjenja virusa. Potrebnih je več raziskav, da se ugotovi, ali ta ugotovitev lizina ustreza človeku in drugim oblikam virusa herpesa.
Zdravje kosti
Lizin v bananah vas lahko zaščiti pred osteoporozo, boleznijo, ki prizadene predvsem starejše odrasle - zlasti ženske - zaradi pomanjkanja kalcija v kosteh. Osteoporoza lahko sproži bolečine v kosteh, zlahka zlomi kosti in stoječo držo. Spletno mesto Medicinskega centra Univerze v Marylandu ugotavlja, da lizin telesu pomaga absorbirati kalcij, kar lahko kaže na možnost zdravljenja, da bi preprečila osteoporozo.
Upoštevanje
Količina lizina v bananah je majhna, če pa zaužijete preveč banan ali diete z veliko lizina, se lahko količina izkaže za vaše zdravje. Visoki odmerki lizina lahko povečajo tveganje za nastanek žolčnih kamnov, to so majhne obloge, ki se tvorijo znotraj žolčnika in povzročajo ostre bolečine, slabost in bruhanje. Lizin, ki ga zaužijete kot del običajne prehrane, je sicer varen za uživanje.
