Pečenka je na splošno strožji rez mesa, kot je narezan rez. Kuhanec običajno peče pečenko in jo počasi kuha v tekočini. Ta postopek razkuži meso in proizvede juho, ki jo lahko naredite v kašo. Pečenka v loncu običajno vključuje razno zelenjavo, kot sta krompir in korenje, ki jo skuhate skupaj z mesom.
Vročanje informacij
Hranilna vsebnost pečenke v loncu se lahko precej razlikuje, odvisno od posameznega recepta. Fitbit zagotavlja prehransko vsebnost lončne pečenke z značilno količino zelenjave. Velikost serviranja je 5 oz.
Kalorije
Porcija pečenke ima skupaj 240 kalorij. Maščoba predstavlja 104 kalorije, beljakovine pa 84 kalorij, ogljikovi hidrati pa preostalih 52 kalorij. To zagotavlja 12 odstotkov vseh potreb po kalorijah za en dan, ob predpostavki, da je vsakodnevna prehrana 2.000 kalorij.
Beljakovine in ogljikovi hidrati
Lonec pečenka vsebuje 20, 9 g beljakovin na porcijo, kar je 42 odstotkov dnevne vrednosti beljakovin. Vsebuje tudi 9, 3 g ogljikovih hidratov, sestavljenih iz 3, 8 g enostavnih sladkorjev, 2, 8 g prehranskih vlaknin in 2, 7 g škroba. To zagotavlja 3 odstotke skupne dnevne vrednosti za skupne ogljikove hidrate in 11 odstotkov dnevne vrednosti za prehranske vlaknine.
Maščoba
Porcija pečenke vsebuje približno 12, 7 g skupne maščobe, kar zagotavlja približno 20 odstotkov dnevne vrednosti skupne maščobe. Nasičene maščobe predstavljajo 4, 8 g te skupne količine ali približno 24 odstotkov dnevne vrednosti nasičenih maščob. Porcija pečenke vsebuje tudi 55, 8 mg holesterola, kar je približno 19 odstotkov dnevne vrednosti holesterola.
Vitamini in minerali
Pečenka v loncu vsebuje 66 odstotkov dnevne vrednosti vitamina A in 12 odstotkov dnevne vrednosti vitamina C. Ima tudi 10 odstotkov dnevne vrednosti železa in 6 odstotkov dnevne vrednosti kalcija. Vsebnost natrija v obroku pečenke je 440, 2 mg ali 18 odstotkov dnevne vrednosti natrija.
