Dober predjedni obrok za košarkarja mora biti sestavljen iz kombinacije beljakovin in ogljikovih hidratov, maščobe pa naj bodo čim manjše. Igralci naj se izogibajo praznim kalorijam iz hrane, ki vsebuje veliko maščob in sladke hrane, kot so krompirjev čips, čizburgerji in piškoti. Če telesu zagotovite hranljivo hrano pred tekmo, boste med igro izplačali dividende, kar bo vašim mišicam omogočilo, da delujejo na najvišji ravni uspešnosti.
Beljakovine
Beljakovine so na voljo v različnih živilih, vključno z mesom, mlečnimi izdelki in oreščki ter so ključne za delovanje mišic. Pri sestavljanju predjednega obroka izberite pusto meso, na primer puranje ali piščanec, vendar ne vključujejte globoko ocvrtih možnosti teh pusto izbire. Sendvič je dober način za vitko meso v obrok brez dodajanja nepotrebnih maščob in holesterola. Meso lahko tudi vdelamo v obrok kot del testeninskih krožnikov ali v juho, naloženo z zelenjavo. Visok kozarec mleka ali peščica oreščkov so drugi sponki, ki jih lahko vključite v svoj predjed, da telesu zagotovite potrebne beljakovine, da mišice pomagajo optimalno delovati.
Ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati se v telesu hitro razgradijo, kar mu zagotavlja učinkovit vir prehrane, ki je na voljo v različnih oblikah, vključno s testeninami, kruhom, sadjem in zelenjavo. Jedi s testeninami, kot so špageti in fettuccine, so dober vir ogljikovih hidratov in po naravi imajo malo maščob, dokler se za posodo ne uporablja nobeno meso ali pusto meso. Ko uporabljate kruh, ne pozabite izbrati polnozrnatega kruha z veliko vlakninami, saj ti tipi običajno vsebujejo manj konzervansov in krepijo zdravje prebave. Sadje in zelenjava učinkovito dopolnjujeta predgrudniški obrok in nudita zadovoljen občutek, ne da bi se pri tem obtežili.
Vzorci
Šest palčni šunka, puran in švicarski sub sendvič s solato, paradižnikom in zeleno papriko je dober predjed, ki je hkrati hranljiv in okusen. Izogibajte se majo in drugim začimbam z veliko maščobe in dodajte banani ali jabolku z nekaj korenčkovimi palicami, da zaokrožite prehransko vrednost obroka. Če ste se pred napitanjem lotili čizburgerja, se odločite za pusto mlete govedine in na burger obvezno vključite zelenjavo. Sir vsebuje veliko maščob, vendar rezina ne bo nadomestila celotne prehranske vrednosti teh vzorčnih obrokov. Čeprav so športne pijače lahko dobra izbira med igro zaradi obnavljajočih se in hitro energijskih lastnosti, se jim je treba pred tekmo izogibati. Voda in mleko sta idealna pijača za predjed.
Upoštevanje
Predhodne obroke je treba zaužiti dve do tri ure pred napitkom, da optimalni krvni sladkor in prehranske ravni vplivajo na uspešnost. Praviloma je bližje času igre manjši je obrok. Ker se prebavljajo počasi, ohranjajte maščobe in beljakovine na minimumu. Vaši predjedni obroki naj bodo sestavljeni iz živil, ki jih poznate in ki ne bodo povzročale prebavnih težav. Izogibajte se hrani, za katero je znano, da povzroča plin, na primer zelenjavi iz družine zelja in kuhanem fižolu. Izberite hrano z nizko glikemijo, ki se hitro prebavi in pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi.
