Številne diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov izkazujejo koristi v stanju ketoze, za katero trdijo, da ima za posledico izgubo teže. Ideja je ta, da bo telo s tem, da ne bo zaužilo dovolj ogljikovih hidratov, ki bi jih uporabljalo kot energijo, razgradilo maščobe za energijo. Kot rezultat, boste izgubili maščobo in težo. Ideja o ketozi za izgubo teže pa v resnici ne deluje tako dobro in ima veliko zdravstvenih tveganj. Preden začnete dieto, ki spodbuja ketozo, se posvetujte z zdravnikom.
Pregled ketoze
Do stanja ketoze pride, ko se v vašem krvnem obtoku naberejo ketonska telesa, ki so dejansko tri biokemične snovi - aceton, ocetoocetna kislina in beta-hidroksi-maslačna kislina. Vaše telo potrebuje ogljikove hidrate za popolno razgradnjo maščob, zato pomanjkanje ogljikovih hidratov v vaši prehrani vodi do ketoze. Normalno je, da telo proizvaja majhne količine ketonskih teles, toda jetra, ko so postavljena v stanje stradanja, proizvajajo ketonska telesa iz maščobnih kislin, da hranijo bistvene organe, kot so možgani in srce. Presežek acetona se izloči z urinom, kar ustvarja značilen sladek zadah, ki ga pogosto najdemo pri diabetikih
Hujšanje s pomočjo apetita
Možno je izgubiti težo v stanju ketoze, še posebej na začetku. To stanje lahko zmanjša vaše občutke lakote, tako da jeste manj, kar je rezultat te diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ketoza vam lahko celo povzroči slabost, zaradi česar ne želite jesti. Študija iz maja 2008 v "The American Journal of Clinical Nutrition" poudarja, da premalo dokazov podpira idejo, da ketoni zavirajo apetit.
Izguba teže iz dodatnih dejavnikov
Ketoza lahko tudi povzroči izgubo teže v začetku diete zaradi izgube vodne teže. Ketoza povzroči, da se vaše telo znebi natrija in sprosti več urina. To lahko povzroči izgubo približno 100 do 150 kalorij na dan, prav s tega vidika ketoze. To je teža, ki pa se bo verjetno povrnila. Številna dieta, ki ima za posledico ketozo, in sicer dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ima tudi malo kalorij, kar lahko privede do izgube teže. Kljub temu gre pogosto za nezdravo nizko število kalorij.
Opozorilo
Čeprav boste na ketozi morda shujšali, ga telesu ne priporočamo. Ketoza lahko povzroči številne neželene učinke, vključno z omotico, slab zadah, dehidracijo, zaprtjem, glavoboli, šibkostjo in draženjem. Ko ste dalj časa na njem, na primer nekaj tednov, lahko povzroči ledvične kamne in protin. Ketoza lahko povzroči smrt, če imate sladkorno bolezen. Če ste noseči, lahko ketoza moti razvoj vašega otroka ali celo povzroči smrt.
