Pitje kozarca sveže iztisnjenega soka ni samo osvežujoče in okusno, ampak zagotavlja številne koristi za zdravje, ki se pogosto izgubijo pri predelavi, ki so ji podvrženi sokovi v vrčih ali škatlah. Pitje sveže stisnjenega soka je lahko tudi učinkovit način, da dosežete priporočenih pet do 10 obrokov sadja in zelenjave na dan. Stroji za stiskanje sokov in mešalniki so tudi stroškovno učinkoviti, saj vam omogočajo, da naredite svoj zdrav koktajl hranilnih snovi, ne da bi plačevali domišljeno embalažo in trženje.
Hitra absorpcija hranil
Ocenjujejo, da 80 odstotkov Američanov ne uživa dovolj sadja in zelenjave, kar pomeni, da prosti radikali v telesu začnejo divjati brez zaščite antioksidantov, ki jih dobite iz pridelka. Resne bolezni, kot so bolezni srca, makularna degeneracija in rak, so povezane s škodo, ki jo povzročajo prosti radikali. Tudi sokove telo lažje absorbira, ker so hranila iz sadja ali zelenjave že razgrajena v prebavljivo obliko, ki jo lahko telo porabi v 30 minutah zaužite, ugotavlja Cherie Calbom, avtorica "Vodiča za sokove dame po sokovih za Zdravje "v intervjuju za revijo" Oxygen ". Telo traja približno dve uri, da v celoti porabi hranila iz celotnega vira hrane.
Zmanjšane kalorije in sladkor
Predelani sokovi pogosto vsebujejo veliko količino dodanih sladkorjev ali sladil, kar dodaja kalorije v vašo prehrano. Čeprav v nekaterih sveže stisnjenih sadnih sokovih obstajajo naravni sladkorji, so količine precej manjše in vam bodo pomagale, da se izognete neizogibnemu skladiščenju maščob, ki nastane s čezmernimi količinami sladkorja v prehrani. Izogibate se tudi številnim drugim predelanim sestavinam, kot so fruktoza, koruzni sirup in barvila za živila - vse nenaravne snovi, ki telesu ne zagotavljajo prave prehranske vrednosti.
Preprečevanje in zaščita
Pitje sveže iztisnjenega soka v najbolj naravni, nepredelani obliki lahko pomaga pri odpravljanju številnih težav. Pitje citrusovih sokov dva do trikrat na teden lahko pomaga pri preprečevanju ledvičnih kamnov, češnjev sok pa je povezan s pomočjo pri protinu in protinskem artritisu. Paradižnikov sok je napolnjen z antioksidantom likopenom, ki je povezan s preprečevanjem raka, brusnični sok pa je najbolj znan, da pomaga pri preprečevanju in zdravljenju okužb sečil.
Hidratacija
Sok telesu zagotavlja tudi veliko količine vode, ki telesu pomaga pri proizvodnji energije, ohranja vaš metabolizem aktiven in spodbuja zdravje in elastičnost vaše kože. Voda v sveže iztisnjenem soku pomaga tudi telesu, da bolje predela ogljikove hidrate, ki prihajajo iz naravnih sladkorjev v soku, skupaj z vitamini, minerali in encimi, ki prihajajo iz celotnega vira hrane.
