Gastritis je neprijetno vnetje želodčne sluznice. Če imate to stanje, boste imeli koristi, če boste skrbno upoštevali načrt prehrane z gastritisom, da zmanjšate izbruh svojih simptomov.
Zajtrk lahko predstavlja izziv, saj lahko tipične pijače in hrana, ki je ob jutranji prehrani, na primer kava in sadje, dražijo za gastritis. Kaj boste na koncu jedli, je veliko odvisno od vašega okusa in osebne tolerance. Bodite pozorni, katera živila se strinjajo z vami in ne dražijo vaše občutljive želodčne sluznice.
Namig
Vodite dnevnik hrane, ki vam bo pomagal prepoznati živila, ki dražijo vaš gastritis in se jim izognite pri zajtrku. Za mnoge ljudi je hrana z nizko vsebnostjo maščob, z veliko vlakninami in rahlo začinjena hrana najboljša pri zajtrku in drugih dneh dneva.
Vse o gastritisu
Ko imate gastritis ali vnetje želodčne sluznice, ustvarite manj debele plasti sluzi, ki prevleče želodec in jo zaščiti pred užitnimi prebavnimi sokovi. Posledično kislina v vašem želodcu draži sluznico in vodi v akutno (kratkotrajno) ali kronično (dolgotrajno) bolečino in nelagodje.
Gastritis je lahko posledica številnih dejavnikov, pojasnjuje Harvard Health Publishing. Tej vključujejo:
- Prekomerno pitje in / ali kajenje
- Dolgotrajna uporaba zdravil, kot sta aspirin ali ibuprofen
- Okužba z bakterijo Helicobacter pylori ( H. pylori )
- Poškodba ali šok
Nekateri primeri gastritisa se pojavijo zaradi avtoimunskega stanja. Vaš imunski sistem napada celice, ki linijo vaš želodec, in jih napaka za tuje napadalce.
Simptomi gastritisa
Če ste diagnosticirali gastritis, vsi preveč poznate simptome tega neprijetnega stanja. Morda imate bolečine v zgornjem delu trebuha, belkanje, pomanjkanje apetita ali občutek polnosti, napihnjenost, zgago in slabost - včasih z bruhanjem.
Simptomi gastritisa lahko prihajajo in odhajajo ali so relativno konstantni. To, kar jeste, lahko poslabša in povzroči poslabšanje simptomov. Zato je zajtrk za obolele za gastritisom tako pomemben: določa ton za cel dan.
Meni za dieto z gastritisom
Vsi ljudje z gastritisom ne motijo iste hrane. Harvard Health predlaga, da vodite dnevnik hrane in spremljate, kateri simptomi se pojavljajo skupaj z vašo izbiro obroka. Ko ugotovite povezavo, za nekaj tednov odpravite hrano, ki je povzročila škodo, da preverite, ali se vaši simptomi gastritisa izboljšajo.
Na splošno dieta za obolele za gastritisom odpravlja:
- Maščobna hrana
- Začinjena hrana
- Kisla hrana, kot so paradižnik in agrumi
- Kisle pijače, kot so kava, sadni sok in kola
Še vedno imate na voljo široko paleto živil, ki jih lahko uživate ob zajtrku in drugih obrokih, tudi če trpite za gastritisom.
Živila, ki zdravijo gastritis
Gastritis, ki ga povzroča okužba s H. pylori, ima lahko koristi od dodajanja nekaterih živil v vašo prehrano. Raziskava, objavljena v poljski reviji Przeglad Gastroenterologiczny , je julija 2016 ugotovila, da lahko dodajanje živil z antibakterijskim delovanjem pomaga ublažiti aktivnost H. pylori . Ta živila vključujejo brokolijeve kalčke in borovničev borovnic.
Ko si privoščite zajtrk ali kadar koli drugega, lahko dodate ta živila. Narežite zelenjavno omleto iz jajčnega beljaka s svežimi brokoliji ali si privoščite kozarec borovničevega soka - okusen sam ali v smoothieju.
Probiotiki, ki jih pogosto najdemo v jogurtu, lahko tudi lajšajo simptome in pomagajo pri celjenju okužbe s H. pylori , glavnim vzrokom gastritisa. Kanadski časopis za nalezljive bolezni in medicinsko mikrobiologijo je septembra 2018 objavil raziskave, ki potrjujejo, da bi probiotiki Lactobacillus , Bifidobacterium in Saccharomyces lahko pomagali pri zdravljenju H. pylori . Ti sevi probiotikov najdemo v številnih komercialnih jogurtih.
Načrt zajtrka proti gastritisu
Začnite z odstranjevanjem oteževalne hrane, pojasnjuje Harvard Health Publishing. Preskočite pomarančni ali paradižnikov sok in vsekakor mimoze in krvave marjetice, ker alkohol in sok skupaj še bolj verjetno vznemirijo vneto želodčno oblogo. Odstavite si kavo ali se omejite na eno skodelico, če se le ne morete odpovedati.
Odločite se za zdrave možnosti z nizko vsebnostjo maščob, s katerimi boste pomirili želodec na zajtrku z gastritisom. Ovsena kaša, na primer s kančkom mleka in sesekljanim jabolkom in cimetom ali narezano banano, se prebavi precej enostavno, ne da bi dražila gastritis. Nadomestna vroča žita, ki bi bila lahko sprejemljiva za vaš želodec, vključujejo kuhano kvinojo ali pšenično smetano.
Omleta iz beljaka, sesekljane paprike, gob in čebule je še en prebavljiv obrok. V nadevih lahko vključite špinačo, sesekljan brokoli in bučke. Pečen sesekljan krompir, nastrgan v malo olivnega olja, če želite hrenovke. Različice, ki jih kupujejo v trgovini ali v restavracijah, vsebujejo veliko maščobe, ki bi lahko dražila obolele za gastritisom.
Večina mesa za zajtrk, kot slanina in klobasa, vsebuje precej maščob in lahko draži tudi bolnike z gastritisom. Poskusite klobaso, narejeno iz mesa z manj maščob, na primer purana ali mletega piščanca. Naj bo tudi blaga klobasa, saj se želite izogniti težki začimbi.
Čeprav je lahko nekaj sadja sprožilec, lahko nizkokislinske vrste, zmešane v smoothie, pomirijo želodec in vas ne napolnijo preveč. Za osnovo uporabite zamrznjeno banano in dodajte mandljevo mleko z le nekaj jagodami, borovnicami ali koščki manga.
: Hrana za pomiritev razburjenega želodca
Naj zajtrk postane majhen obrok
Drug način, da olajšate vpliv zajtrka na simptome gastritisa, je, da ga zaužijete postopoma. Naj vaš načrt zajtrka za gastritis vključuje manjše, pogostejši obroki pogosto manj dražijo vneto črevo, razlaga NCH Healthcare Services, ki se nahaja na jugozahodu Floride. Zgodaj in nato sredi zjutraj privoščite banano ali skodelico jogurta, privoščite si prigrizek vročega žita ali majhen smoothie.
Čez dan še naprej razdelite ostale obroke, da boste dobili vse potrebne kalorije in prehrano, ne da bi preobremenili občutljivo oblogo želodca.
