Za najboljše rezultate izgube teže se ne morete zanesti samo na cimet. Za dosego večje izgube teže boste morali zaužiti manj kalorij in več telovaditi. Nekatere raziskave pa kažejo, da ima lahko cimet majhen učinek na koristi za hujšanje. Preden zaužijete več cimeta, kot ga običajno uporabljate pri kuhanju, se posvetujte s svojim zdravnikom, saj to ni varno za vse.
Cimet in hujšanje
Cimet lahko pomaga omejiti povišanje krvnega sladkorja in upočasni praznjenje želodca, je razvidno iz preglednega članka, objavljenega v reviji Journal of Diabetes Science and Technology maja 2010. Oba učinka lahko pomagata ljudem, ki poskušajo shujšati. Dlje ko hrana ostane v trebuhu, dlje časa traja, da začnete spet čutiti lakoto. To vam bo morda pomagalo jesti manj in ustvariti potreben primanjkljaj kalorij za izgubo teže. Za vsak kilogram hujšanja na teden boste morali odpraviti približno 500 kalorij na dan.
Ravni sladkorja v krvi in izguba teže
Hrana, ki povzroči veliko zvišanje ravni krvnega sladkorja, potem ko jih jeste, pogosto povzroči, da telo sprosti veliko insulina, kar lahko povzroči, da raven krvnega sladkorja nenadoma pade. Zaradi te kapljice se lahko spet počutite lačni. Uživanje cimeta celo 12 ur pred zaužitjem hrane s potencialno zvišanjem ravni krvnega sladkorja lahko pomaga omejiti povišanje krvnega sladkorja po obroku, je razvidno iz preglednega članka, objavljenega v reviji Journal of Diabetes Science and Technology leta 2010.
Tak učinek stabilizacije krvnega sladkorja vam lahko pomaga shujšati. Diete, ki vsebujejo glikemični indeks - tiste, ki stabilizirajo vaš krvni sladkor, ne pa povzročajo trne in zrušitve - so morda celo hujše za hujšanje kot diete z nizko vsebnostjo maščob, kaže pregledni članek, objavljen v The Cochrane Library leta 2007. Študija objavljeno v reviji New England Journal of Medicine leta 2010, so ugotovili, da so diete z visoko vsebnostjo beljakovin in GI najboljše za hujšanje. Visoko beljakovinska dieta je imela približno 25 odstotkov kalorij iz beljakovin in 25 do 30 odstotkov kalorij iz maščob.
Sestava cimeta in telesa
Študija, objavljena leta 2006 v Journal of International Society of Sports Nutrition, je pokazala, da je cimetov izvleček koristen za izboljšanje telesne sestave s povečanjem vitke mase in zmanjšanjem telesne maščobe. Študija na živalih, objavljena v Arhivu za biokemijo in biofiziko septembra 2010, je našla podobne rezultate in nakazala potencialne mehanizme - dodajanje cimeta v prehrano z veliko sladkorja, z veliko maščobami je pomagalo omejiti odpornost na inzulin in maščobe ter tako izboljšalo telesno sestavo. Potrebne so nadaljnje raziskave, da se ugotovi, ali bo uporaba začimbnega cimeta imela enak učinek in koliko bi bilo potrebno za doseganje izboljšane telesne sestave pri ljudeh.
Cimet kot del zdrave prehrane
Cimet vam lahko pomaga omejiti količino sladkorja, ki ga dodate sladkim jedem, kot so kruh, pudingi in piškoti, saj krepi sladko aromo. Razmislite o dodajanju majhne količine v ovseno kašo ali smoothie med zajtrkom ali ga vključite v juho iz sladkega krompirja ali bučk na kosilu. Odlično se obnese tudi v slanih jedeh, ki vsebujejo zimske bučke, svinjino ali sladki krompir.
Izogibajte se jemanju zelo velikih odmerkov cimeta, ne da bi se predhodno posvetovali s svojim zdravnikom, ker to morda ni varno. Cimet lahko deluje s katerim koli zdravilom ali zeliščem, kot lahko zniža krvni sladkor ali škoduje jetrom. Poleg tega jemanje cimeta ni varno za ljudi s poškodbami jeter.
