Sedenje ob latvi zelenega čaja vam lahko pomaga, da začnete jutro ali si napolnite popoldne. Poleg tega znanstvene raziskave kažejo, da ima lahko zeleni čaj lastnosti zdravja srca in preprečevanja raka. Ker latte zelenega čaja vsebuje mleko in včasih sladkor, pa ta napitek morda ni tako prijazen vašemu pasu kot srkanje zelenega čaja. Kljub temu pa Latte zeleni čaj prinaša koristi.
Opis
Latte iz zelenega čaja je različica tradicionalne latte, narejene s kavnim espressom in mlekom, ugotavlja Heather Bauer, registrirana dietetičarka v New Yorku in lastnica Nu-Train, svetovalnega centra za prehrano in prehrano. Zeleni čaj je nadomestek espressa v zelenem čaju latte. Parjeno mleko dodamo s plastjo penastega mleka na vrhu. MedlinePlus, služba Nacionalnega inštituta za zdravje, poroča, da zeleni čaj prihaja iz rastline Camellia sinensis in ima lahko nekaj koristi za zdravje. Od leta 2011 so latte zelenega čaja tako priljubljene, da jih Starbucks prodaja.
Prednosti
Mleko v zelenem čaju latte zagotavlja zdrav odmerek kalcija, vitamina D in beljakovin. Poleg tega sam zeleni čaj ponuja zdravstvene koristi. Listi čaja so obremenjeni s polifenoli, ki delujejo kot antioksidanti, kar lahko zmanjša tveganje za nastanek nekaterih bolezni. Poročilo iz leta 2007 v "Journal of American College of Nutrition" je pokazalo, da uživanje 5 do 6 skodelic zelenega čaja prinaša kardiovaskularne in presnovne koristi. Študije na živalih kažejo, da čajni polifenoli lahko zavirajo kožne, pljučne in druge vrste raka, ugotavlja poročilo univerze Rutgers. Raziskave kažejo, da vam bo zeleni čaj lahko celo pomagal shujšati.
Pomanjkljivosti
Latte zelenega čaja ne vsebuje toliko čaja kot običajna skodelica zelenega čaja. Bauer je lahko pol čaja in pol mleka z dodanim sirupom ali sladkorjem, pravi Bauer. Čeprav zeleni čaj latte zagotavlja prednosti zelenega čaja, boste v primerjavi z navadno skodelico zelenega čaja dobili manj koristi. Poleg tega je latte iz zelenega čaja, ki jih prodajajo čajnice in kavne verige, na primer Starbucks, običajno narejen iz polnomastnega mleka, razen če določite mleko z nizko vsebnostjo maščob ali posneto. To pomeni, da dobivate nasičene maščobe in kalorije v polnem mleku. 16 unč zeleni čaj latte v Starbucksu vsebuje 350 kalorij v primerjavi z nič kalorijami za navaden skodelico zelenega čaja.
Nasveti
Za največjo korist za zdravje naročite svoj latte, narejen z nizko vsebnostjo maščob ali posnetega mleka, in prosite za zmanjšano količino sladkorja ali sirupa. Še bolje, naredite si svoj latte zelenega čaja za nadzor nad sestavinami. Uporabite liste zelenega čaja ali vrečke zelenega čaja. Bauer lahko kupite tudi zeleni čaj v prahu brez dodanega sladkorja, imenovan Matcha, po besedah Bauerja. Uporabite 1/2 čajne žličke. v skodelici za kavo, skupaj z ogretim mlekom z nizko vsebnostjo maščob in toliko sladila, kot želite. Če odvečne kalorije skrbijo, uporabite umetno sladilo, kot je Splenda. Za začinjen zeleni čaj latte uporabite vrečke za čaj chai ali naredite chai zeleni čaj latte, tako da dodate začimbe v svoje latte.
