Veliko ljudi težko redno pripravlja zdrave obroke zase. Če se vam zdi čas stisnjen, je uživanje kuhanega piščanca iz rotisserie lahko prehransko prednostna alternativa številnim možnostim hitre prehrane. Ker se v koži nahajajo številni škodljivi prehranski elementi, kot je maščoba, bo uživanje piščanca rotisserie brez kože bolj obrok bolj zdrav.
Kalorije, maščobe, holesterol in natrij
Ena porcija piščančjega rotisserieja brez piščanca je 100 gramov ali nekaj manj kot 1/4 kilograma. Ta velikost vsebuje 148 kalorij s 3, 49 grama skupne maščobe in 0, 84 grama nasičenih maščob. Vsebnost holesterola v vsaki porciji znaša 89 miligramov. Po USDA prehranskih smernicah za Američane 2010 vaš dnevni vnos holesterola ne sme presegati 300 miligramov.
Ogljikovi hidrati in beljakovine
Ena porcija piščanca z rotizerjem brez kože praktično ne vsebuje ogljikovih hidratov ali prehranskih vlaknin. Vendar je piščanec zelo bogat z beljakovinami, v vsaki porciji jih ima preko 29 gramov. Po podatkih Medicinskega centra Univerze v Marylandu vaše telo potrebuje beljakovine, da bi ohranilo skoraj vse svoje sisteme. Beljakovine so še posebej pomembne za posameznike, ki redno telovadijo, saj ga vaše telo potrebuje za popravilo in vzdrževanje vnetih mišic.
Vitamini
Ena porcija piščančjega rotisserieja piščanca vsebuje skoraj 10 miligramov niacina, 1, 44 miligrama pantotenske kisline, 0, 14 miligrama riboflavina, 0, 08 miligrama tiamina in 0, 28 mikrogramov vitamina B12. Ti vitamini skupine B so pomembni za takšne funkcije, saj pomagajo pri procesu pretvorbe hrane, ki jo zaužijete, v uporabno energijo.
Minerali
Vsaka porcija piščanca rotisserie vsebuje 297 miligramov kalija, ki je pomembno hranilo za nadzor krvnega tlaka in ravnovesje tekočine. Priporočen dnevni vnos kalija je 4, 7 grama. Kokoš vsebuje tudi 256 miligramov fosforja, pomembnega minerala za zdravje kosti.