Cimet je zaradi svojih zdravilnih lastnosti, ki so ga našli stari Egipčani, pikantna začimba, ki jo najdemo v lubju dreves Cinnamomum. Čeprav gre za začimbo, ki se pogosto uporablja, boste morda morali zmerno zmanjšati porabo, če jemljete sredstvo za redčenje krvi. Kumarin v začimbi lahko poveča tveganje za krvavitev. Če jemljete antikoagulant, se posvetujte s svojim zdravnikom ali nutricionistom, da ugotovite, koliko, če sploh, cimeta bi morali imeti.
Sredstva za redčenje krvi
Redčila za kri, pogosto imenovana antikoagulanti, zmanjšujejo sposobnost strjevanja krvi. Strdki lahko ovirajo krvne žile, kar vodi do srčnega napada in možganske kapi. Običajno zdravniki predpisujejo redčila krvi tistim, ki imajo atrijsko fibrilacijo, kongestivno srčno popuščanje in flebitis. Včasih je predpisan za tiste, ki so debeli, navaja Teksaški inštitut za srce.
Kumarin v cimetu
Kumarin v cimetu je naravni antikoagulant, zato jemanje preveč cimeta tvegano, če jemljete zdravilo za redčenje krvi. Dejansko je najpogosteje uporabljeno antikoagulacijsko zdravilo, varfarin, derivat kumarina. Cejlonski cimet ima nižjo vsebnost kumarina kot cassia cimet, ki ga ima do 63-krat več, poroča ScienceDaily.com. Kljub temu je med nakupovanjem cimeta nemogoče razlikovati med obema.
Upoštevanje
Druge začimbe, podobne cimetu, je morda tvegano uporabiti, če jemljete sredstvo za redčenje krvi. Na primer nageljnove žbice, ingver in muškatni oreški so antikoagulanti, saj zavirajo aktivnost trombocitov, ki je odgovorna za strjevanje krvi, poroča Kalifornijski pacifiški medicinski center. Čeprav uporaba teh začimb v majhnih količinah pri kuhanju ne bi smela predstavljati težav, se jim izogibajte, da jih jemljete kot dopolnila, opozarja Cleveland Clinic. Preden začnete uporabljati katero koli od teh začimb, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Spodnja črta
Ne glede na to, ali ste na redčenju krvi ali ne, se izogibajte prekomernemu uživanju cimeta. Preveč kumarina lahko povzroči krvavitev in poškoduje jetra. Tisti z jetrnimi stanji morajo biti še posebej previdni, da ne zaužijejo preveč te začimbe. Če jemljete sredstvo za redčenje krvi, se posvetujte s svojim zdravnikom ali nutricionistom. Morda vam bodo povedali, da lahko svoje jedi nadaljujete z aromatiziranjem, ali pa vam bodo morda naročili, da ga prenehate uporabljati.
