Kot otroku so vam rekli, da pijete mleko, a veste, zakaj? Mleko in mlečna hrana sta v ameriški prehrani eden najbolj obilnih virov kalcija - in mineral je pomembnejši, kot si mislite.
Kaj je kalcij?
Kalcij je mineral in v telesu imate več kalcija kot kateri koli drug mineral. To je zato, ker 99 odstotkov kalcija najdemo v kosteh in zobeh. Preostali en odstotek je prav tako pomemben, saj podpira delovanje mišic in živcev, krčenje žil in krčenje ter izločanje hormonov, navajajo Nacionalni inštituti za zdravje.
Vaše telo je ponavadi zelo učinkovito pri uravnavanju ravni kalcija s pomočjo treh glavnih hormonov: paratiroidnega hormona (PTH), kalcitonina in kalcitriola, poroča American Bone Health. Če ste nizki, bo vaše telo iz prehrane absorbiralo več kalcija in sprostilo kalcij iz kosti, predvsem za podporo enodstotnim funkcijam.
Simptomi pomanjkanja kalcija
Pomanjkanje kalcija, znano tudi kot hipokalcemija, je običajno posledica zdravstvenih težav ali nekaterih načinov zdravljenja, namesto da bi v svoji prehrani dobivali dovolj kalcija.
Ko imate blago hipokalcemijo, se lahko pojavijo otrplost ali mravljinčenje okoli ust in konic prstov. Ljudje z akutnim pomanjkanjem kalcija lahko tudi nimajo takojšnjih simptomov, vendar - če jih ne zdravimo - imajo večje tveganje za osteoporozo, kar lahko vodi do šibkih kosti in zlomov.
Močni simptomi pomanjkanja kalcija vključujejo:
- Otrplost prstov
- Mišični krči
- Letargija
- Konvulzije
- Nenormalen srčni ritem
- Anksioznost
- Krhki in šibki nohti
- Suha koža, luskavica, ekcem
- Katarakta
Odgovornost kalcija pri prenosu živcev je zelo pomembna za nevrološko zdravje. Študija iz januarja 2015, objavljena v raziskavi Clinical Nutrition Research, kaže, da vas hipokalcemija lahko povzroči večje tveganje za epileptične napade. Razdražljivost, spremembe v osebnosti in celo Parkinsonova bolezen so bile povezane tudi s kronično hipokalcemijo. Pazite na duševne spremembe, ki se lahko pojavijo s hipokalcemijo, kot so utrujenost, zmedenost, tesnoba in zmanjšana koncentracija.
Eden resnejših zapletov dolgotrajne nezdravljene hipokalcemije vključuje subkapsularno katarakto, ki nastane na zadnji strani očesne leče, motnost vida in povzroči izgubo vida, poroča Hypocalcemia: Diagnoza in zdravljenje.
Vseživljenjsko pomanjkanje kalcija ogroža otroke in mladostnike zaradi razvoja šibkih kosti in nezdravih zob. Pomanjkanje kalcija se v mlajših letih in v starejših letih lahko kaže kot osteoporoza in poveča tveganje za zlome. Kronično pomanjkanje kalcija lahko povzroči tudi pustovanje na koži, kar povzroči suho kožo, luskavico, ekcem, impetigo in dermatitis.
Ali tvegate pomanjkanje kalcija?
Kako veste, če imate tveganje za pomanjkanje kalcija? Najprej se pogovorite s svojim zdravnikom, če opazite katerega od zgoraj omenjenih znakov ali simptomov. Še posebej upoštevajte, koliko prehranskega kalcija dobite vsak dan.
Inštitut za medicino priporoča pridobivanje 1.000 miligramov kalcija na dan za zdrave odrasle, stare od 19 do 70 let. Priporočene količine se lahko povečajo ali zmanjšajo, odvisno od starosti in drugih dejavnikov, kot je nosečnost.
Glede na poročilo klinične raziskave prehrane obstajajo štiri glavne skupine z velikim tveganjem za razvoj hipokalcemije:
- Ženske, zlasti športnice in ženske v menopavzi: Zelo ogrožene so ženske z diagnosticiranimi prehranskimi motnjami, sindromom trijade športnic ali fizično hiperaktivnostjo.
- Ljudje z laktozno intoleranco ali alergijo na mleko: Izogibanje mlečnim izdelkom, ki so glavni prehranski vir kalcija, vas lahko ogroža.
- Mladostniki: Motnje hranjenja in uživanje hrane, bogate s kalcijem, lahko povzročijo hipokalcemijo.
- Starejši: Nizek vnos kalcija sčasoma, interakcije z zdravili, ki lahko zmanjšajo prehransko absorpcijo kalcija in osteoporoza, starejši ogrožajo.
Naj vzamem dodatek za kalcij?
Dejstvo je, da jemanje dodatkov kalcija, ko vaše telo ne potrebuje dodatnega kalcija, lahko privede do hiperkalcemije, kar lahko povzroči zaprtje, slabost, bruhanje in zmedenost, navaja Harvard Medical School. Še več, čezmerno dopolnjevanje kalcija lahko poveča tveganje za bolezni ledvic in srca, pa tudi za rak prostate.
Poleg tega lahko zdravnik navzkrižno preveri vaš trenutni seznam zdravil, da zagotovi, da dodatek kalcija ne bo povzročil nobenih interakcij.
