Ketogena dieta je bila prvotno razvita kot dieta proti epilepsiji in sledi protokolu z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Čeprav ni enaka dieta, je dr. Robert Atkins populariziral ketogeni režim hujšanja, ki temelji na načelih, podobnih načelom originalne ketogene diete. Niti izvirna ketogena dieta niti Atkinsova dieta ne povzroča povišane ravni testosterona. Nekatere študije kažejo, da pristop z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko celo zniža raven testosterona.
Ketogena dieta
V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je dr. RM Wilders uspešno zdravil primere epilepsije pri otrocih z uporabo diete, imenovane tudi ketogena dieta. Čeprav je bil Wildersov prehranski pristop uspešen, so medicinska zdravljenja kmalu postala na voljo in veliko bolj zapleten prehranski pristop ni več prevzel središča v epilepsiji. Ketogena dieta pa se še vedno uporablja za zdravljenje epileptikov, ki ne dobijo olajšanja od običajnih pristopov in se pogosto uporabljajo kot dieta za hujšanje.
Mehanizem delovanja
Ketogeni pristop z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prisili, da možgani preidejo iz uporabe glukoze na uporabo ketonskih teles, stranskih produktov presnove maščob, kot goriva. Ta preklop možganskega metabolizma, znan tudi kot ketoza, lahko pomirjujoče vpliva na nevrone, zato je manj verjetno, da vstopijo v tak vznemirljiv način, ki lahko povzroči epileptične napade.
Dieta Atkins
Za razliko od protiepileptične ketogene diete je Atkinsova dieta namenjena dieti za hujšanje. Zagotavlja večji vnos ogljikovih hidratov in ne določa nobene potrebne količine beljakovin in maščob. Med fazo indukcije se vnos ogljikovih hidratov nastavi na 20 gramov na dan. V kasnejših fazah je dovoljeno do 100 gramov na dan, dokler traja hujšanje. Čeprav dieta omogoča neomejen vnos maščob in beljakovin, ne bi šlo, če bi dejansko pojedli ogromno teh živil vsak dan. Ko je dieta uspešna, po zaužitju manjših porcij hrane ustvari občutek sitosti.
Znižani testosteron
Obstajajo dokazi, da tako originalna ketogena dieta kot dieta za hujšanje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov znižujeta raven prostega testosterona v krvi. Glede na študijo na živalih, objavljeno v številki "Epilepsija in vedenje" iz septembra 2005, izvirna ketogena dieta znižuje raven steroidnih hormonov v krvi, kot sta progesteron in testosteron. Druga študija debelih žensk, objavljena v številki revije "Prehrana in metabolizem", objavljena decembra 2005, je pokazala, da dieta za hujšanje z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot je dieta Atkins, vodi do zmanjšanja ravni testosterona in inzulina na tešče. Podobno znižanje ravni testosterona je bilo ugotovljeno v starejši študiji, objavljeni v februarski številki revije Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Raziskovalci kažejo, da je ketoza neposredno povezana z znižanjem ravni steroidnih hormonov v krvi.
