Operacija odstranitve žolčnika, znana tudi kot holecistektomija, je dokaj majhen postopek. Vendar lahko zdravnik priporoči, da se določena živila izogibajo nekaj časa po odstranitvi žolčnika. Izogibanje teh živil lahko pomaga zmanjšati stranske učinke, povezane s postopkom.
Tvorba žolčnih kamnov in zdravje žolčnika
Vaš žolčnik je organ, ki shranjuje žolč v telesu. Žile so kompleksna snov, ki jo proizvajajo vaša jetra. Je pomembna sestavina prebave in absorpcije nekaterih hranil, kot so maščobe in vitamini, topni v maščobi.
Na žalost lahko vaš žolčnik povzroči tudi žolčne kamne, če je neravnovesje komponent, ki sestavljajo žolč vašega telesa. Preveč holesterola, preveč bilirubina ali premalo žolčnih soli lahko povzroči nastanek žolčnih kamnov. Ljudje s prekomerno telesno težo ali debelostjo tudi pogosteje razvijejo žolčne kamne, prav tako tudi tisti, ki so shujšali zelo hitro.
V nekaterih primerih žolčni kamni niso posebej resni, vendar lahko žolčni kamni blokirajo žolčne kanale in povzročijo napad žolčnika. Po podatkih Nacionalnega inštituta za sladkorno bolezen in prebavne in ledvične napade lahko napadi žolčnika povzročijo simptome, kot so bolečina, slabost, bruhanje, vročina in zlatenica.
Morda boste opazili tudi spremembe v barvi urina in blata. Zdravnik vam lahko priporoči operacijo odstranitve žolčnika, če imate večkratne napade žolčnika ali druge resne stranske učinke, ki jih povzroči nastanek žolčnih kamnov.
Priprave na operacijo odstranitve žolčnika
Čeprav se sliši precej resno, je odstranitev žolčnika dokaj pogost postopek. Po navedbah klinike Mayo se običajno izvaja za preprečevanje nastanka žolčnih kamnov in z njimi povezanih zapletov. Odstranjevanje žolčnika pa bo morda potrebno tudi zaradi trdovratnega vnetja, polipov žolčnika ali pankreatitisa (vnetja trebušne slinavke), povezanega z žolčnimi kamni.
Če nameravate opraviti operacijo odstranitve žolčnika, je treba del vaše priprave naučiti, katerim živilom se je treba izogibati po odstranitvi žolčnika. Tem živilom se vam ni treba za vedno izogibati, vendar pa lahko zmanjšanje njihove porabe pomaga podpreti okrevanje v tednih po postopku.
V večini primerov operacija odstranitve žolčnika ni neinvazivna. Toda nekateri primeri zahtevajo en sam velik rez. Če ste imeli neinvazivno operacijo, se boste verjetno v nekaj dneh spet postavili na noge in si v enem tednu popolnoma opomogli. Popolno okrevanje od invazivne kirurgije traja približno štiri do šest tednov.
Kirurgija in dieta za odstranjevanje žolčnika
Na splošno naj bi operacija odstranitve žolčnika povzročila minimalne neželene učinke. Medtem ko ne obstaja dieta za odstranjevanje žolčnika, vam lahko ponudnik priporoči omejitev nekaterih živil takoj po operaciji. Na splošno se je najbolje izogibati mastni, mastni, predelani hrani in hrani s preveč dodanega sladkorja.
Nekateri ljudje se lahko pojavijo prebavne težave že nekaj mesecev po operaciji. Po navedbah klinike Mayo so te težave s črevesjem ponavadi kot ohlapne, vodne blato. Študija avgusta 2012 v reviji Agroalimentary Process and Technologies je poročala, da sindrom postholecistektomije lahko povzroči tudi slabost, bruhanje, napihnjenost, pline in želodčne krče.
Težave s prebavili se pojavljajo, ker vaše telo še vedno proizvaja žolč. Namesto da bi šel v vaš žolčnik, ta žolč zdaj gre direktno v vaša črevesja. Žal lahko odtekanje žolča v vaše črevesje ima odvajalni učinek.
Po operacijah odstranitve žolčnika lahko kdorkoli doživi te neželene učinke na prebavilih. Vendar pa je po raziskavi iz oktobra 2014 v azijskem časopisu za kirurgijo verjetno bolj verjetno, da bodo imeli te stranske učinke ljudje, mlajši od 45 let in moški, ter tisti, ki so nagnjeni k driski.
Na srečo je mogoče prilagoditi svojo prehrano, da se ti simptomi zmanjšajo. Po navedbah klinike v Clevelandu se morate izogibati večini živil takoj po operaciji odstranitve žolčnika. Prvih nekaj dni vam lahko zdravnik priporoči, da uživate samo bistro tekočino, juhe in želatino.
Po prvih nekaj dneh boste morda morali narediti nekaj dolgotrajnejših prehranskih sprememb. Študija klinike Mayo, Cleveland Clinic in Asian Journal of Surgery priporoča prilagoditev uživanja maščob in uživanje diete z nizko vsebnostjo maščob. To pomeni, da boste morali v tednih po operaciji odstranitve žolčnika iz prehrane izločiti mastno, ocvrto in drugo hrano z veliko maščob. Namesto tega uživajte živila brez maščob ali z nizko vsebnostjo maščob, da počasi ponovno vnašamo maščobo v svojo prehrano.
Vlakna, posebej topna vlakna, lahko prav tako pomagajo zmanjšati te simptome. Vendar je treba topne vlaknine vnesti tudi v svojo prehrano. Če preveč uživate po operaciji odstranitve žolčnika, lahko pride do plinov in krčev ter celo poslabša simptome.
Zaužitje več manjših obrokov čez dan - namesto običajnega zajtrka, kosila in večerje - vam lahko pomaga tudi pri zmanjševanju simptomov. Izogibanje živilom, ki poslabšajo drisko, kot so kofein, mlečni izdelki in sladkarije, lahko pomaga spodbujati bolj zdravo gibanje črevesja.
Hrana za kirurgijo žolčnika, ki se ji je treba izogibati
Če ste že imeli operacijo, se boste morda trudili ugotoviti, katerim živilom se je treba izogibati po odstranitvi žolčnika. Na srečo je veliko te hrane predelana hrana in neželena hrana, ki bi jo že morali zaužiti v omejenih količinah.
Po navedbah klinike v Clevelandu hrano, ki se ji je treba izogibati po operaciji žolčnika, vključuje živila z veliko maščob, kot so:
- Pomfri
- Krompirjev čips
- Predelano meso
- Meso z veliko maščob, kot so mleto meso in klobase
- Mlečni izdelki z veliko maščob, kot so sir in sladoled
- Pica
- Lard
- Maslo
- Mesni graviji
- Kremne juhe
- Kremne omake
- Čokolada
- Kokosovo olje
- palmovo olje
- Živalska koža
Opazili boste, da so ta maščobna hrana proizvodi, ki so bogati z nezdravo nasičenimi in transmaščobami, ne pa zdrave polinenasičene in mono nenasičene maščobe.
Cleveland Clinic priporoča tudi omejitev vnosa živil, ki proizvajajo plin (ki jih pogosto imenujemo tudi fermentirajoči ogljikovi hidrati). Sem spadajo izdelki na rastlinski osnovi, kot so:
- Polnozrnat kruh
- Oreščki
- Semena
- Stročnice
- brstični ohrovt
- Brokoli
- Cvetača
- Zelje
- Žitarice
Poleg tega se boste morda želeli izogniti živilom, ki vsebujejo kapsaicin, in drugim začinjenim izdelkom, ki pogosto povzročajo prebavne stranske učinke. Ko boste okrevali od postopka, morate ta živila uživati v vedno večjih količinah.
Izogibanje tem prehrambnim izdelkom po operaciji odstranitve žolčnika bi moralo zmanjšati večino neželenih učinkov. Študija časopisa Agroalimentarni procesi in tehnologije priporoča uživanje obrokov, sestavljenih iz pustih beljakovin, kot je piščanec ali riba, poleg sadja, zelenjave in žitnih zrn, ko se okrevate po postopku.
Če ste že izvedli priporočene prehranske spremembe in imate simptome, kot so slabost, bruhanje, povečane bolečine v želodcu, huda driska ali rumene oči in koža (znaki zlatenice), se posvetujte s svojim zdravnikom. Za preprečevanje kakršne koli absorpcije hranil, ki jo povzročajo težave s črevesjem, boste morda morali jemati zdravila ali multivitamine.
