Vroča omaka, ki jo dodate svojim jajcem in čilijem, ni povzročila razjede, vendar če jo dodate, se morda ne boste počutili bolje. Razjede na želodcu povzročajo bakterije, znane kot Helicobacter pylori . Dieta morda ni odgovorna za boleče želodčne črevesje. Vendar pa lahko uživanje uravnotežene in zdrave prehrane ter izogibanje hrani, ki draži vaš razjede, lahko pomaga preprečiti izbruhe in bolečine. Če katera koli hrana draži vaš ulkus, se mu izogibajte v prehrani z razjedami, četudi velja za neokužilno živilo.
Namig
Čeprav prehrana morda ni vzrok za razjedo na želodcu, vam bo izbira živil, prijaznih do razjed, pomagala pri celjenju in preprečevanju dodatnih napak.
Razjedi prijazna hrana
Sadje in zelenjava, bogata s hranili, naredijo dobre prigrizke za bolnike z razjedami, ko poskušajo omejiti bolečine pri čiru. V prehrano z razjedami vključite raznolikost ves teden, zlasti zeleno in oranžno zelenjavo, kot so brokoli, špinača, korenje in sladki krompir, da povečate vnos hranil. Flavonoidi, ki jih najdemo v jabolkah, brusnicah, brusničnem soku, čebuli in zeleni, lahko pomagajo zavirati rast bakterije H. pylori .
Študija, objavljena februarja 2019 v reviji Journal of Clinical Medicine, je pokazala, da se lahko nekateri izolirani flavonoidi uporabljajo kot alternativno ali dopolnilno zdravljenje okužbe s H. pylori . Poleg tega lahko vlaknine v sadju in zelenjavi pomagajo pospešiti celjenje razjed.
Pojdi s polnim zrnjem
Zrna, kot so kruh, riž in testenine, lahko dobro prenašajo tudi tisti, ki se ukvarjajo z želodčno razjedo. Naredite vsaj polovico žitne izbire polnozrnatega, da povečate vnos vlaknin in si pomagate pri celjenju. Poleg vlaknin so polnozrnata živila tudi dober vir esencialnih mikrohranil, ki jih potrebujete za splošno dobro zdravje, kot so vitamini skupine B, magnezij, železo in selen. Primeri polnozrnatega žita vključujejo polnozrnat kruh, rjavi riž, ovseno kašo in proso.
Naj bo vaše mlečne maščobe malo
Hrana z veliko maščob lahko povzroči nelagodje in se ji izogibajte, če imate razjedo, zato vključite mlečno hrano z malo maščob. Dobra izbira vključuje mleko z nizko vsebnostjo maščob ali nemasno mleko, jogurt ali sir, pinjenec, sladoled z nizko vsebnostjo maščob ali šerbet. Če ne prenašate mlečne hrane, vam bo morda na voljo sojino mleko. Mleko ne obloži želodca, da bi lajšalo bolečine, zato ni treba piti velikih količin, poroča MedlinePlus.
Izberite vitke vire beljakovin
Vključite tudi beljakovinsko hrano z malo maščob, da omejite draženje želodca. Perutnina, morski sadeži, pusto rdeče meso, na primer svinjski odrezki ali strijc, fižol in tofu se zdravo odločajo. Oreščki, orehovo maslo in semena so zdrav vir beljakovin, a vsebujejo več maščob kot drugi viri, zato boste morda morali sprejeti nekaj previdnosti, če jih vključite v svojo prehrano.
Poleg maščobe boste želeli omejiti tudi vnos začinjene hrane in čokolade, da zmanjšate proizvodnjo želodčne kisline ter bolečine in razdraženost pri čiru. Omejiti je treba tudi kofein, ki ga najdemo v pijačah, kot sta kava in soda, pa tudi alkohol. Izogibajte se tudi poznonočni prigrizku.
Dodatni nasveti o prehrani
Upoštevajte, da nekateri obroki in prigrizki za bolnike z razjedami nekateri dobro prenašajo, pri drugih pa poslabšajo simptome. Če se zdi, da vam določeno živilo draži želodec, ga poskusite izločiti iz prehrane z ulkusi in preverite, ali se simptomi izboljšajo. Poskusite lahko tudi jesti manjše, pogostejše obroke, da olajšate prebavo. Poleg tega se posvetujte z zdravnikom, ali se morate izogibati nesteroidnim protivnetnim zdravilom (nesteroidnim protivnetnim zdravilom), kot sta ibuprofen in naproksen, ki povečajo tveganje za razjede.
Da ne bi dražili razjede, poskusite z vzorčnim enodnevnim načrtom obroka hrane in prigrizkov, ki bodo prijazni razjedam za bolnike z razjedami:
- Zajtrk - 1 skodelica polnozrnatega žita z nizko vsebnostjo sladkorja, eno poširano ali kuhano jajce, 1 skodelica mleka z nizko vsebnostjo maščob, banana in čaj brez kofeina
- Prigrizek - šest do 12 polnilnic polnozrnatega žita, 1 unča mocarele
- Kosilo - 2 unči pečenega piščanca, špinače in gorčice v polnozrnata tortilja, hruška in čaj brez vode ali kofeina
- Prigrizek - 1 do 2 žlici arašidovega ali mandljevega masla, eno jabolko
- Večerja - 4 do 6 unč pečenega lososa, en srednje sladek krompir ali 1 skodelica rjavega riža, pari stročji fižol, 1 skodelica svežega sadja, voda ali 1 skodelica mleka z nizko vsebnostjo maščob
