Prehranska dejstva za laktaidno mleko

Kazalo:

Anonim

Trpljenje s trebušno motnjo, kot so plini, krči, napihnjenost, zaprtje ali driska, bi lahko pomenilo, da ne prenašate tistega kozarca mleka, ki ste ga imeli za zajtrk, ali tiste rezine sira, ki ste jo imeli za kosilo. Ker ne prenaša laktoze, ne morete prebaviti laktoze ali naravnih sladkorjev, ki jih najdemo v večini mlečnih izdelkov. Po podatkih Ameriškega društva za staranje milijoni Američanov trpijo za laktozno intoleranco. Laktaid, izdelek podjetja McNeil Nutritionals, LLC, vam še vedno omogoča, da brez bolečin dobite priporočeni dnevni mlečni dodatek.

Skodelica, napolnjena z mlekom. Zasluge: karandaev / iStock / Getty Images

Velikost in vrste serviranja

Ena porcija mlečnega mleka je 1 skodelica ali 240 ml z osmimi obroki na posodo. Sorte vključujejo 2 odstotka zmanjšano maščobo, 1 odstotek maščob, brez maščob, polnomastno in čokoladno maščobo 1 odstotek. Laktaidno mleko, obogateno s kalcijem, vključuje 2 odstotka znižane maščobe, 1 odstotek maščob, brez maščob in polnomastno mleko. Laktaidno mleko je na voljo tudi v organskih količinah z znižanjem maščob 2 odstotka in brez maščob.

Kalorije, maščobe, holesterol in natrij

Ena skodelica Laktaidnega polnomastnega mleka ima 160 kalorij, 8 g maščob - 5 g nasičenih maščob, 35 mg holesterola, 125 mg natrija in 350 mg kalija. 2 odstotka zmanjšane maščobe ima 130 kalorij, 5 g maščob - 3 g nasičenih maščob, 20 mg holesterola, 125 mg natrija in 370 mg kalija. Maščobni laktaid ima 90 kalorij, brez maščob, manj kot 5 mg holesterola, 125 mg natrija in 380 mg kalija. Laktaid je pravo mleko, stoodstotno brez laktoze in ima okus tako kot pravo mleko.

Ogljikovi hidrati in beljakovine

Ena porcija polnomastnega mleka Laktaid vsebuje 12 g vseh ogljikovih hidratov, brez prehranskih vlaknin, 12 g sladkorja in 8 g beljakovin. 2 odstotka znižane maščobe in brez maščob vsebuje 13 g ogljikovih hidratov, brez prehranskih vlaknin, 12 g sladkorja in 8 g beljakovin. Laktaid se lahko uporablja na žitih in tudi kot nadomestek mleka v receptih, ki pozivajo k mleku.

Vitamini in minerali

Laktaidno polnomastno mleko, zmanjšana maščoba in brez maščob zagotavljajo od 6 do 10 odstotkov dnevne vrednosti vitamina A, 25 odstotkov vitamina D in 30 odstotkov kalcija. Laktaidno polnovredno obogateno s kalcijem zagotavlja 6 odstotkov dnevne vrednosti vitamina A, 15 odstotkov vitamina B12, 25 odstotkov riboflavina in vitamina D, 35 odstotkov fosforja in 50 odstotkov kalcija.

Sestavine

Laktaidno polnomastno mleko vsebuje mleko, encim laktazo - sestavino, ki je ni v običajnem mleku, in vitamin D3. Laktaidno znižana maščoba 2 odstotka in brez maščob Laktaidi vsebujejo mleko z zmanjšano vsebnostjo maščobe, encim laktazo, vitamin A palmitat in vitamin D3. Laktaidno polnovredno obogateno s kalcijem vsebuje mleko, tribazični kalcijev fosfat-kalcij, karagenan, gumi guar, encim laktazo in vitamin D3. To mleko vsebuje tudi 500 mg kalcija na porcijo, medtem ko redno mleko vsebuje 300 mg kalcija na porcijo.

Prehranska dejstva za laktaidno mleko