Hamburger Helper, ki ga izdeluje General Mills, je linija pakiranih testeninskih jedi, ki prihajajo z različnimi začimbami ali omakami. Stranke kombinirajo sestavine v škatli z rjavim mesom hamburgerja, mlekom in vodo, da pripravijo obrok. Čeprav so posebna prehranska dejstva odvisna od posameznega izdelka Hamburger Helper, imajo mnogi podobne prehranske vrednosti.
Kalorije
Število kalorij v mešanici Hamburger Helper je drugačno od števila kalorij v pripravljenem obroku. Hamburger Helper mešanice vsebujejo med 90 in 170 kalorij na porcijo. To običajno vključuje 5 do 30 kalorij, ki prihajajo neposredno iz maščob. Po drugi strani je kalorična vsebnost pripravljenih obrokov od 280 do 400 kalorij na porcijo. To običajno vključuje 100 do 170 kalorij, ki prihajajo neposredno iz maščob.
Maščoba in holesterol
Hamburger Helper mešanice običajno vsebujejo med 0, 5 grama in 3 grame skupne maščobe. Mešanice ne vsebujejo transmaščob ali holesterola, lahko pa vsebuje do 1 g nasičenih maščob. Večina pripravljenih obrokov Hamburger Helper vsebuje približno 11 do 14 gramov skupne maščobe. Količina nasičenih maščob v mešanici znaša od 4 g do 6 g, medtem ko se količina transmaščob giblje od 0, 5 do 2 grama. Pripravljen obrok Hamburger Helper lahko vsebuje od 55 do 60 miligramov holesterola.
Natrij
Hamburger Helper vsebuje veliko količino natrija. Mešanice lahko vsebujejo 580 do 810 miligramov natrija na porcijo, medtem ko pripravljeni obroki lahko vsebujejo do 990 miligramov na porcijo. Večina odraslih bi morala omejiti svoj dnevni vnos natrija na približno 1.500 miligramov, predlaga Ameriško združenje za srce.
Ogljikovi hidrati
Večina mešanic Hamburger Helper vsebuje od 21 do 36 gramov skupnih ogljikovih hidratov. To lahko vključuje do 2 grama vlaknin in do 6 gramov sladkorja. Skupna količina ogljikovih hidratov v pripravljenem obroku Hamburger Helper je nekoliko več, in sicer od 23 do 38 gramov. Pripravljeni obroki ne vsebujejo dodatnih vlaknin, imajo pa običajno še 1 do 2 grama sladkorja.
Beljakovine
Hamburger Helper mešanice vsaka vsebujejo majhno količino beljakovin. Večina mešanic zagotavlja 2 do 4 grame beljakovin na porcijo. Pripravljeni obroki Hamburger Helper z dodatkom mesa vsebujejo velike količine beljakovin. Večina vsebuje od 20 do 22 gramov beljakovin na porcijo.
Upoštevanje
Odstopanje od navodil za pripravo lahko povzroči zelo različne količine hranilnih vrednosti za pripravljene jedi Hamburger Helper. To vključuje uporabo drugačne vrste mleka, uporabo mletega purana namesto mletega govejega mesa ali neuporabe ustreznih količin sestavin. Poleg tega se morajo tisti, ki imajo alergije na hrano, zavedati, da lahko izdelki Hamburger Helper vsebujejo sestavine pšenice, jajc, soje in mleka. Tisti, ki imajo alergijo na te sestavine, naj se izogibajo izdelkom Hamburger Helper.
