Tako voda kot elektroliti so ključnega pomena za splošno zdravje. Medtem ko v vodi obstajajo količine elektrolitov v sledovih, ni dovolj, da pokrijete svoje dnevne potrebe. Preprosti triki, na primer dodajanje ščepca soli in limoninega soka navadni vodi, lahko pomagajo ohranjati ravnovesje tekočine in elektrolitov v telesu.
Namig
Domače pijače z elektroliti so bolj zdrave in bistveno manj sladkorja kot športne pijače. Glede na vaše želje lahko elektrolitni prah zmešate v vodo ali dodate naravne sestavine, na primer sok limete, ingver in sol, da naredite svojo pijačo za nadomeščanje elektrolitov.
Zakaj so elektroliti pomembni?
Magnezij, kalcij, natrij, kalij in drugi elektroliti podpirajo pravilno delovanje vaših celic in tkiv. Pomagajo pri prenosu hranil, uravnavajo raven pH in odstranjujejo odpadke iz sistema. Ti minerali prav tako vzdržujejo normalno raven tekočine v telesu, kot poudarja ameriška Nacionalna medicinska knjižnica.
Elektrolitna neravnovesja so med drugim pogosto kriva za krče v mišicah, bolečine v trebuhu, nihanje razpoloženja in kardiovaskularne težave. Na primer, nizka raven kalija lahko vpliva na vaš srčni ritem in delovanje mišic. Po drugi strani pa lahko preveč kalija povzroči srčno puljenje, aritmijo in celo ohromelost.
Eden od načinov za vzdrževanje ravnovesja vaših elektrolitov je uživanje hrane in pijač, ki vsebujejo ta hranila. Vendar lahko določeni dejavniki vplivajo na vašo raven elektrolitov. Bruhanje in driska, intenzivne vadbe, kronične dihalne motnje in nekatera zdravila, na primer diuretiki, so le nekaj primerov.
Športne pijače lahko pomagajo obnoviti ravnovesje elektrolitov. Slaba stran je, da so naloženi s sladkorjem, dodatki in drugimi kemikalijami.
Te pijače so lahko odvisno od njihovih sestavin prav tako škodljive kot soda. Ob rednem uživanju lahko povzročijo, da se boste zredili za kilograme in povečali tveganje za diabetes, protin, bolezni srca in prezgodnjo smrt, opozarja šola za javno zdravje s Harvard TH Chan School.
Zakaj tvegati, ko si lahko doma pripravite okusno, zdravo pijačo z elektroliti? Obstaja na stotine receptov, ki trajajo nekaj minut za pripravo. Vse, kar potrebujete, so voda in elektrolit v prahu, tablete ali naravne sestavine, kot so morska sol in limonin sok.
Poskusite z elektrolitnim praškom ali tabletami
Elektrolitni prah je na voljo v večini zdravstvenih trgovin in lekarn. Na splošno se ta izdelek in druge peroralne raztopine elektrolitov priporočajo v primeru driske in drugih stanj, ki lahko povzročijo dehidracijo. Prav tako je dobra izbira za športnike in aktivne posameznike, ki med intenzivno vadbo lahko izgubijo vodo in elektrolite.
Ta hranila so na voljo tudi v obliki tablet. Verjetno ste že videli tiste steklenice, ki vsebujejo šumeče tablete različnih okusov. Samo jih raztopite v vodi in dobili boste osvežujoč, zdrav napitek, ki vas hidrira in uravnava raven elektrolitov.
Ne glede na to, ali imate raje elektrolitni prah ali tablete, je pomembno upoštevati, da se njihova kakovost in sestava med znamkami razlikujeta. V idealnem primeru izberite formulo brez dodanih sladkorjev. Če ste občutljivi na poživila, poiščite elektrolitne praške in tablete brez kofeina. Nekateri od teh izdelkov so namenjeni športnikom in ponavadi imajo več elektrolitov.
Uporabite vse naravne sestavine
Nekatera živila, na primer citrusi, so naravno bogata z elektroliti in jih lahko mešamo z vodo. Elektroliti limoninega soka na primer vključujejo kalcij, kalij, magnezij in majhne sledi natrija. Pomarančni sok je nekoliko več kalcija in magnezija. Grenivkin sok je največ kalcija.
Zmešajte pol skodelice svežega citrusovega soka z eno ali dve skodelici vode. Dodajte ščepec soli, da dobite več natrija v svoji prehrani. Morska sol na primer zagotavlja 590 miligramov natrija na četrt čajne žličke. Ameriško združenje za srce priporoča od 1.500 do 2.300 miligramov natrija na dan. Preveč tega minerala lahko poveča vaš krvni tlak in povzroči zastajanje tekočine, zato ga uživajte zmerno.
Strokovnjaki z Arizonske državne univerze so delili nekaj receptov za domačo vodo z elektroliti. Priporočamo uporabo naravnih sestavin, kot so:
- Kokosova voda
- Sok limete
- Granatni sok
- Nariban ingver
Na primer, lahko zmešate tri skodelice mineralne vode, sok iz ene limone, četrt čajne žličke soli, dve žlici agavinega nektarja in nariban ingver. Vse sestavine združite v kozarec, dobro premešajte in uživajte. Če ste na dieti ali poskušate zmanjšati sladkor, agavin nektar nadomestite s stevijo, naravno sladilo.
V mešanico lahko dodate tudi kokosovo vodo. Polovica se ponaša s 7 odstotki dnevnega priporočenega vnosa magnezija, 6, 5 odstotka dnevnega priporočenega vnosa kalija in 2 odstotka dnevne priporočene količine kalcija. Prav tako odda 126 miligramov natrija - to je približno 5, 5 odstotka dnevnega priporočenega dodatka. Pazite le, da izberete blagovno znamko brez sladkorja in umetnih arom.
