Ustni kirurški poseg lahko za bolnika zahteva omejeno hrano v dneh in tednih po postopku. Običajno se to naredi, da se prepreči travmatizacija ust ali poškodbe kakršnih koli popravil. Zdravnik običajno po operaciji naroči mehko prehrano za določeno časovno obdobje. Za sladkorno bolnico dieta z mehko hrano ne bi smela biti preveč težka, saj je po peroralni operaciji treba jesti veliko mehkih diabetičnih živil.
Ogljikovi hidrati
Bolniki s sladkorno boleznijo morajo paziti na vnos ogljikovih hidratov, kar lahko poveča raven glukoze v krvi. Če pacient skrbno spremlja, koliko ogljikovih hidratov poje, še vedno lahko ohranja krvni sladkor v mejah normale. Ogljikovi hidrati telesu dovajajo energijo, zato so pomemben vidik prehrane. Mehka hrana z ogljikovimi hidrati za sladkornega bolnika vključuje mehka žita, kot sta ovsena kaša in farina; škrobnata zelenjava, kot so kuhana bučka ali pire krompir; in kuhan fižol. Ameriško diabetično združenje priporoča izogibanje hrani z veliko sladkorja, da bi zagotovili ogljikove hidrate, kot so polni sladkorni puding in sladoled.
Sadje
V idealni diabetični prehrani bi morali biti ogljikovi hidrati, ki sestavljajo približno 50 odstotkov kalorij. Sadje, ki vsebuje vlaknine, vitamine in hranila, lahko vsebuje veliko sladkorja in ga je treba šteti med ravni ogljikovih hidratov. Na voljo je veliko izbire sadja za mehko diabetično dieto. Jabolčna omaka in banane so možnosti mehke hrane po ustni operaciji. Sadje lahko mešate tudi s sokom ali ledom, da naredite smoothie, vendar se izogibajte izbiri sadja, kot je malina, ki vsebuje semena.
Zelenjava
Zelenjava je pomembna sestavina diabetične prehrane, saj zagotavlja hranila in vitamine, ki so ključnega pomena za zdravje. Po peroralni operaciji je mogoče kuhati veliko zelenjave, da jo vključite v mehko diabetično prehrano. Zelenjava, kot so pesa, korenje, jajčevci in špinača, je dovolj mehka, da jo jemo, če jo temeljito kuhamo. Izogibajte se škrobni zelenjavi, na primer grahu in krompirju, če so ravni ogljikovih hidratov že previsoke.
Beljakovine
Živila z veliko beljakovin so pomembna za ozdravitev po oralnih operacijah. Številni mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob so lahko vključeni v mehko prehrano, na primer mleko ali skuto. Jajca in tofu sta dva vira beljakovin, ki sta tudi dovolj mehka, da ju je mogoče upoštevati.
Tekočine
Pomembno je vzdrževati vnos tekočine po peroralni operaciji; Ameriško združenje oralnih in maksilofacialnih kirurgov zagovarja pitje šest do osem kozarcev vode na dan za vzdrževanje hidracije. Da bi se izognili visokim količinam sladkorja, bi morali bolniki poskusiti pitje brez kalorij brezalkoholnih pijač ali sokov. Če ima bolnik težave pri vzdrževanju kalorij, lahko prehranska dopolnila, kot sta diabetična formula Boost ali Glucerna, zagotovijo vnos maščob in prehrane, ne da bi drastično spremenili raven sladkorja v krvi.
