Število vseh ogljikovih hidratov v izdelku vključuje tako sladkor kot vlaknine. Če na splošno poskušate zmanjšati vnos sladkorja, veste, kakšen delež vašega vnosa ogljikovih hidratov je sladkor, vam omogoča, da spremljate, kako delujete, in po potrebi prilagodite svoje prehranjevalne navade. Oznaka prehrane na izdelku vsebuje številke, ki jih potrebujete za izvedbo preproste matematike, da dobite svoj odgovor.
Korak 1
Preberite oznako hranilne vrednosti in poiščite vrstice za skupne ogljikove hidrate in sladkorje. Skupni ogljikovi hidrati bodo imeli v odstotkih tako odstotek kot število. Za to uporabite številko v gramih. Na primer, nalepka navaja 28 gramov skupnih ogljikovih hidratov in pod njo v vrstici z oznako "Sladkorji" je navedeno 6 gramov sladkorja.
2. korak
Število gramov sladkorja razdelite na število gramov iz celotne vrstice ogljikovih hidratov. Za to vzorčno etiketo bi šest razdelili na 28 in dobili 0, 214.
3. korak
Premaknite dva presledka v desno ali pomnožite z 100, če raje uporabljate enačbo, da dobite odstotno obliko števila. Z uporabo 0, 214 iz koraka 2 je 21, 4 odstotka vseh ogljikovih hidratov sladkor.
Namig
Ne pozabite, da so vsi sladkorji všteti v vrstici sladkorja na etiketi, ne le dodani sladkor.
