Morda ga poznate bolje kot adrenalin, toda epinefrin je hormon, ki nastaja v vaših možganih kot odziv na močna čustva, kot sta strah ali jeza. Sprostitev hormona povzroči zvišanje vašega srčnega utripa, krvnega tlaka, mišične moči in krvnega sladkorja in služi kot sredstvo za pripravo na naporno aktivnost ali na polet ali boj. Medtem ko odziv na stres običajno sproži epinefrin, lahko določena živila vplivajo na raven.
Ravni hrane in adrenalina
Kava, čaj, agrumi, banane, čokolada, kakav in vanilija lahko zvišajo raven epinefrina. MedlinePlus pravi, da se morate izogibati tem živilom več dni pred preskusom krvi ali urina na kateholamin, ki meri raven epinefrina, pa tudi dopamina in norepinefrina in pomaga diagnosticirati nekatere vrste tumorjev, imenovane nevroblastom ali feokromocitom.
