Vitamini skupine B so topni v vodi, kar pomeni, da se vse, kar zaužijete, izloči z urinom. V resnici je več zdravstvenih težav posledica pomanjkanja vitamina B kot zaradi prevelikega odmerjanja, poroča Ameriško združenje za boj proti raku. Organizacija tudi ugotavlja, da imajo lahko nekateri vitamini skupine B resne stranske učinke, če jih jemljemo v velikih odmerkih.
Neravnovesja vitaminov skupine B
Jemanje le enega od vitaminov skupine B za daljše obdobje lahko povzroči neravnovesje drugih pomembnih vitaminov skupine B, so sporočili iz Medicinskega centra Univerze v Marylandu. Ta neravnovesja lahko privedejo do pomanjkljivosti, ki lahko povzročijo zdravstvene težave. Če torej jemljete vitamine skupine B, je najbolje, da dopolnite vitamin B-kompleks - tisti, ki vključuje vse vitamine skupine B.
B-1, B-2 in B-3
Vitamin B-1 ali tiamin lahko povzroči motenje želodca, če ga jemljemo v velikih odmerkih. Zelo visoki odmerki riboflavina ali vitamina B-2 lahko povzročijo pekoč, srbeč, otrplost, rumen ali oranžen urin in občutljivost na svetlobo, ugotavlja medicinski center Univerze v Marylandu. Niacin ali vitamin B-3 lahko povzroči rdečico z niacinom - za katero je značilen pekoč, mravljinčen obraz v obrazu in prsih, ki ga lahko spremlja tudi rdečica, rdeča koža - če ga jemljemo v odmerkih 50 miligramov ali več. Vendar zdravstveni center ugotavlja, da lahko 30 minut pred jemanjem niacina vzamete aspirin, da se prepreči rdečica z niacinom. Resnejši stranski učinki, povezani z visokimi odmerki niacina, vključujejo poškodbe jeter in želodčne razjede. Ljudje z boleznijo ledvic, jetri ali želodčnimi razjedami naj se izogibajo dodatkom niacina, razen če jih zdravnik predpiše.
B-5 in B-6
Vitamin B-5, znan tudi kot pantotenska kislina, lahko povzroči drisko in povečano tveganje za krvavitev, če ga jemljemo v zelo visokih odmerkih. Vitamin B-6 ali piridoksin lahko povzroči stanje, znano kot senzorična nevropatija - za katero je značilna izguba nadzora nad telesnimi gibi - če ga jemljemo v velikih odmerkih vsaj eno leto. Druge nevarnosti visokih odmerkov vitamina B-6 vključujejo razbarvanje dermatoloških lezij, prebavne simptome, slabost, zgago in občutljivost na svetlobo.
B-7, B-9 in B-12
Biotin, ki ga včasih imenujejo vitamin B-7, ni znan v povezavi s škodljivimi učinki v odmerkih do 5000 mikrogramov na dan, ugotavlja Inštitut Linus Pauling. Folna kislina, znana tudi kot vitamin B-9, lahko pri zelo velikih odmerkih povzroči težave s spanjem, želodčne težave, kožne reakcije in napade. Poleg tega lahko folna kislina prikrije simptome pomanjkanja B-12, kar lahko privede do trajnih okvar živčnega sistema. Po podatkih Urada za prehranske dodatke ni dokazano, da vitamin B-12 povzroča zdravstvene težave.
