Dietne smernice za Američane iz leta 2010 priporočajo odraslim, da zaužijejo 2, 5 skodelice zelenjave iz najrazličnejših vrst zelenjave v primerjavi z 1, 6 skodelicami, ki jih odrasli trenutno povprečno imajo. Crock-Pot ali druga blagovna znamka počasnega štedilnika ponuja veliko novih možnosti receptov za zaposlene, ki poskušajo povečati vnos zelenjave. Osnovne smernice za kuhanje so zelo preproste, sprostijo vas, da preizkusite množico različic in zanimivih okusov.
Korak 1
Korenje narežite na enake koščke približno 1 inč, da zagotovite enakomerno kuhanje.
2. korak
Počasnemu kuhalniku dodajte korenje in začimbe po svoji izbiri.
3. korak
Preko korenja in začimb prelijemo tekočino v obliki vode, zalog ali vina. Za zagotovitev, da se korenje med kuhanjem ne izsuši, naj tekočina ne prekriva korenja.
4. korak
Počasni štedilnik pokrijemo s pokrovom in nastavimo na nizko štiri do šest ur ali visoko dve do tri ure.
5. korak
Korenje preizkusite z vilicami in preverite, ali so gotovi. Ko je kuhanje končano, lahko vilice zlahka prebodijo korenje.
6. korak
Počasi kuhalnik izklopite, odstranite korenje in postrezite. Za lažje čiščenje napolnite štedilnik z vodo takoj po odstranitvi korenja in pustite, da se med obrokom namoči.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Korenje
Voda, zaloga ali vino
Začimbe (neobvezno)
Namig
Vodo za kuhanje uporabite za aromatiziranje juh, enolončnic in omak.
Opozorilo
Dolg čas kuhanja v vodi bo povzročil nekaj izgube vodotopnih vitaminov, kot je vitamin C.
