Večina alergijskih reakcij na vitamine je na sestavine vitaminskih dopolnil in se ne bodo pojavile, če vitamin uživamo v živilih. Večina dodatkov vitamina C je sintetičnih in vsebuje druge neaktivne sestavine, ki so lahko vzrok alergijske reakcije. Če se pojavijo reakcije le, če jemljete določeno količino dodatkov vitamina C, so lahko vaši simptomi pogosti neželeni učinki in niso povezani z alergijo.
Alergija na dopolnila
Alergija na dodatke vitamina C je redka, vendar se lahko pojavi, če vaš imunski sistem pretira pretiravanje. Po mnenju Ameriške akademije za alergijo, astmo in imunologijo telo ustvari protitelesa imunoglobulina E. Protitelesa IgE telo ustvari le med alergijsko reakcijo. Povzročijo proizvodnjo drugih kemikalij po telesu, kar vodi do simptomov alergije.
Simptomi alergije
Simptomi alergije se običajno razvijejo v nekaj minutah po zaužitju dodatka. Koža je eno prvih mest, kjer se pojavi večina simptomov. Na obrazu, ustnicah ali ustih lahko opazite mravljinčenje, srbenje ali oteklino. Kožni izpuščaji, koprivnica in ekcemi so pogoste reakcije alergije na vitamin C. Drugi simptomi lahko vključujejo astmo, sinusni tlak, nosno zamašitev, zasoplost, piskajoče dihanje in sinusne glavobole. Vaš prebavni sistem lahko kasneje reagira na drisko, bruhanje, slabost in bolečine v trebuhu.
Preveliko odmerjanje vitamina C
Medicinski center Univerze v Marylandu navaja, da jemanje več kot 2000 mg vitamina C na dan ni priporočljivo. Če jemljete ta odmerek, lahko to povzroči slabost in drisko. Lahko se razvije tudi razdražen želodec in bruhanje, še posebej, če ste vitamin C zaužili na prazen želodec. Ti stranski učinki niso povezani z alergijo; preprosto morate zmanjšati količino zaužitega vitamina C. Priporočena količina za odraslo osebo je 75 do 90 mg na dan.
Viri vitamina C
Vitamin C je potrebno hranilo. Ne le, da je antioksidant, ampak je ključnega pomena za zdrava tkiva in celjenje ran. Telo ga ne proizvaja, zato ga morate zaužiti. Če ste občutljivi na dodatke, ne skrbite, saj je veliko živil bogat vir vitamina C, zlasti agrumov. Drugi odlični viri so kantalupa, zelena paprika, vse vrste jagodičja, paradižnik, brokoli, zimska buča, sladki krompir in bel krompir.
