Starejši odrasli pogosto ne dobijo kalorij ali prehrane, ki jo potrebujejo zaradi zmanjšanega apetita in zmanjšane gibljivosti. Hitro hujšanje je običajno po 70. letu in lahko povzroči zdravstvene težave.
Kalorije
Po podatkih Nacionalnega centra za politiko in vire o prehrani in staranju z univerze na Floridi moški, stari od 50 do 70 let, potrebujejo približno 2200 kalorij na dan, medtem ko ženske, stare od 50 do 70 let, potrebujejo 1.980 kalorij na dan. Po 70. letu se potrebe po kalorijah zmanjšujejo zaradi zmanjšanja potreb po metabolizmu, gibanju in energiji. Moški potrebujejo približno 2.050 kalorij na dan, samice pa približno 1.870 kalorij na dan.
Makrohranila
Pomembno je, da zagotovite ustrezen vnos kalorij iz beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob za vzdrževanje potrebnih telesnih funkcij. Približno 10 do 35 odstotkov dnevnih kalorij naj bi prihajalo iz beljakovin za vzdrževanje tvorbe mišic in kosti. Približno 45 do 65 odstotkov kalorij naj bi prihajalo iz ogljikovih hidratov za vzdrževanje ravni energije. Približno 20 odstotkov, vendar največ 35 odstotkov kalorij naj bi prihajalo iz maščob, kar pomaga pri vzdrževanju celične funkcije in telesne mase.
Druga prehrana
Leta 2007 je univerza Tufts spremenila prehransko piramido za starejše odrasle. Zdaj ima sestavino vlaknin. Prepričajte se, da so kalorije, ki jih dobite iz ogljikovih hidratov, bogate z vlakninami, ki pomagajo uravnavati prebavo in gibanje črevesja. Po 60. letu se mehanizem žeje lahko zmanjša, zato morda ne pijete dovolj vode, kar ima za posledico dehidracijo. Z vsakim obrokom obvezno pijte vodo.
