Zgaga je označena kot pekoč občutek v prsih ali grlu, in čeprav je to pogosta bolezen, če zgago doživite več kot dvakrat na teden, imate morda stanje, ki ga poznamo kot GERD ali gastroezofagealno refluksno bolezen. Zgago povzroča vračanje želodčne kisline v vaš požiralnik, mišice požiralnika pri osebah z GERB se ne zaprejo tesno, kar omogoča, da se kislina refluksira. Zgago je mogoče nadzorovati ali sprožiti s hrano in pijačo, in medtem ko je zeleni čaj druga najpogostejša pijača, raziskave kažejo, da lahko pri nekaterih ljudeh zgaga poslabša, pri drugih pa omili zgago.
Aktivne sestavine
Znanstveniki verjamejo, da polifenolne spojine, znane kot katehini, zagotavljajo zelenemu čaju njegove zdravstvene koristi. Zeleni čaj vsebuje šest katehinov, a med temi spojinami naj bi bil najbolj aktiven apigallocatechin galat ali EGCG. Znano je, da katehini imajo močne antioksidativne lastnosti, ki v telesu delujejo na odstranjevanje prostih radikalov in popravijo škodo, ki jo naredijo zdrave celice. Druge aktivne spojine, ki jih najdemo v zelenem čaju, vključujejo teofilin, teobromin, kofein in tanine.
Lajšanje zgage
Zeleni čaj lahko pomaga preprečiti zgago, saj poveča krčenje spodnjega ezofagealnega sfinktra. Ker je zgaga posledica sproščanja kisline v požiralnik, lahko to delovanje prepreči refluks kisline z vzdrževanjem tesno zaprtega sfinktra. Medtem ko je uporaba zelenega čaja za lajšanje zgage bogata z ljudsko medicino, znanstvenih dokazov, ki podpirajo omenjeno trditev, ni. Za določitev vrednosti zelenega čaja za lajšanje zgage je treba opraviti dodatne raziskave.
Rak požiralnika
Sčasoma lahko refluks kisline poruši sluznico požiralnika, in če ga ne zdravite, lahko razvijete Barrettov požiralnik, to je takrat, ko je požiralnik poškodovan. PubMed Health navaja, da poškodba požiralnika poveča tveganje za nastanek raka požiralnika. Če je dokazano, da zeleni čaj obvladuje zgago z zategovanjem ezofagealnega sfinktra, ga lahko uporabimo kot preventivno zdravljenje raka na požiralniku. Medicinski center Univerze v Marylandu navaja študijo, v kateri so polifenoli zelenega čaja dajali živalim z rakom požiralnika. Raziskovalci so ugotovili, da te antioksidativne spojine zavirajo rast rakavih celic požiralnika; vendar je v drugi raziskavi ugotovilo, da uživanje zelenega čaja poveča tveganje za razvoj tega raka. Zaradi nasprotujočih si rezultatov študije so potrebne dodatne raziskave, da se ugotovi pravi učinek, ki ga ima zeleni čaj na raka požiralnika.
Varnostna vprašanja
Ker lahko kislost v zelenem čaju poslabša zgago, se o uporabi kapsul ekstrakta zelenega čaja pogovorite s svojim zdravnikom. Neželeni učinki, povezani z zelenim čajem, se v veliki meri pripisujejo vsebnosti njegovega alkaloida ali kofeina in vključujejo nespečnost, srčno palčenje, razdražljivost in omotico. Če imate tesnobo, ledvične motnje, želodčne razjede ali težave s srcem, ne dopolnjujte z zelenim čajem brez neposrednega soglasja zdravnika.
