Ko poskušate izboljšati kakovost svoje prehrane, ne morete narobe jesti sadja. Bogate so z bistvenimi hranili, zato je njihovo redno vključevanje v prehrano mogoče zmanjšati tveganje za srčne bolezni in raka. Fige in datlji niso izjema. Medtem ko sta oba dober vir številnih hranilnih snovi, ki jih potrebujete za zdravje in dobro počutje, so suhe fige morda nekoliko boljša izbira, če si prizadevate za čim večjo prehrano vsakega zalogaja.
Gram na gram, fige so v kalorijah nižje
Fige so v kalorijah nižje od datljev. 100-gramska porcija figov vsebuje 249 kalorij, enaka porcija datljev pa 277 kalorij. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo večina Američanov poje več kalorij, kot jih potrebujejo. Medtem ko se dodatnih 30 kalorij morda ne zdi veliko, lahko dodatnih 30 kalorij vsak dan v enem letu privede do 3-kilogramskega povečanja teže.
Kateri ima več vlaken
Fige so poleg tega, da so manj kalorije, tudi boljši vir vlaknin. 100-gramska porcija figov vsebuje skoraj 10 gramov vlaknin, medtem ko enaka porcija datljev vsebuje skoraj 7 gramov. Po podatkih Akademije za prehrano in dietetiko Američani povprečno porabijo približno 15 gramov vlaknin na dan, potrebujejo pa jih od 25 do 38 gramov na dan. Živila z veliko vlakninami pomagajo pri nadzoru apetita, kar vam omogoča boljše upravljanje teže. Uživanje hrane z več vlakninami lahko tudi zmanjša tveganje za kronične bolezni.
Mineralno gledano, fige spet zmagajo
Fige so tudi boljši vir mineralov, vključno s kalcijem, železom in cinkom. Fige imajo več kot dvakrat večjo količino kalcija in železa kot datlje. Kalcij je pomemben za zdravje kosti, železo pa nosi kisik po telesu. Medtem ko so fige boljši vir cinka kot datlji, razlika ni tako izjemna kot kalcij in železo. Za boj proti prehladu in celjenju ran potrebujete cink. Datlji so nekoliko boljši vir kalija kot fige. Kalij je mineral, ki telesu pomaga vzdrževati ravnovesje tekočine.
Izjema: daje boljši vir nekaterih vitaminov
Kar zadeva vitamine, so datlji boljši vir folata in vitamina A. Folat je vitamin B, ki je potreben za pravilno delitev celic in je pomemben za ženske v rodni dobi, ker preprečuje prirojene napake. Vitamin A je vitamin, topen v maščobi, ki podpira normalno rast in razvoj, pa tudi imunsko zdravje. Fige pa so boljši vir vitamina K v strjevanju krvi kot datlji.
