Cara Cara se včasih imenuje sadež rdeče oranžne barve, ker je od zunaj spominja na popkovino oranžno, notranje meso pa je rožnato rdeče. Okus je podoben okusu pomaranče, vendar nekoliko bolj trden. Daje vrsto hranilnih vrednosti, vključno z vitaminom C, folatom, vitaminom A in kalijem. Prehrana teh sadežev vam pomaga pri zadovoljevanju dnevnih potreb po več vitaminov in mineralov.
Kalorije in beljakovine
Ena srednje velika kara Cara, ki tehta 154 g, v vaš obrok doda 80 kalorij, kar je dobra izbira za prigrizek. Izbira prehransko goste hrane za prigrizke, kot je na primer Cara Cara, vam prinese več kalorij. Čeprav je ta citrus lahko bogat z vitamini in minerali, pa ne zagotavlja veliko beljakovin. En kos sadja vsebuje 1 g beljakovin od 50 do 175 g, ki bi jih morali zaužiti na dan.
Ogljikovi hidrati in vlaknine
V svoj obrok za prehrano vključite kara Cara in zaužijete 19 g ogljikovih hidratov. 225 do 325 g ogljikovih hidratov, priporočenih za vsakodnevno uživanje, so potrebni za ohranjanje ravni energije. Ta vrsta sadja je dober vir vlaknin, saj vsebuje 3 g na kos. Topne vlaknine v Cara Caras - dnevno jih potrebujete od 22 do 34 g - pomagajo vzdrževati normalno raven holesterola.
Vitamin C in vitamin A
Cara Cara prinese 150 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa vitamina C, če sledite 2.000 kalorični dieti. Vitamin C v tem sadežu je dober za vašo kožo in sklepe, lahko pa nudi tudi posebne koristi kadilcem. Študija, objavljena v časopisu "Oncology Journal" iz leta 2011, kaže, da lahko vitamin C pomaga preprečiti širjenje pljučnih celic pljuč, ki jih sproži cigaretni dim. Vsak dan zaužijete tudi 30 odstotkov vitamina A, ki ga potrebujete v eni Cara Cara, kar pozitivno vpliva na vaš vid.
Folati
Uživanje Cara Carasa, ko poskušate zanositi, je dobra možnost - to sadje zagotavlja 15 odstotkov priporočenih folatov. Folat je uporaben pri poskusu zanositve in med nosečnostjo z zaščito ploda, ki se razvija, pred nekaterimi rojstnimi napakami. Folat v vašem obroku hrane iz tega sadja in drugih živil vas lahko tudi zaščiti pred rakom, saj ohranja normalno rast celic.
Kalij
Ena kara vsebuje 250 mg kalija; vsak dan potrebujete 2.000 mg tega minerala. Kalij igra kritično funkcijo v telesu, saj vodi električno energijo po telesu, da vpliva na sposobnost vašega srca za pravilno bitje. Pridobivanje ustreznih količin kalija lahko tudi zmanjša tveganje za možgansko kap.
