Arašidi naredijo priročne in okusne prigrizke sami ali v mešanicah za sledenje in so polni bistvenih hranilnih snovi. Morda imajo celo koristi pri obvladovanju maščobnih jeter, kar je pogost pogoj. Za najboljše rezultate jih uživajte zmerno kot del uravnotežene prehrane in se v primeru pomislekov posvetujte s svojim zdravnikom.
Maščobna jetra in prehrana
Nealkoholni steatohepatitis ali maščobna jetra se pojavijo, ko se v vaših jetrih nabere maščoba. Pogoj je pogosto asimptomatski, vendar lahko privede do zapletov, kot so brazgotinjenje jeter ali odpoved jeter. Maščobna jetra imajo nekatere dejavnike tveganja, ki jih ne morete spremeniti, na primer starejšo starost ali moški, navaja klinika Mayo. Toda načini za spodbujanje zdravja jeter vključujejo izogibanje alkoholu in upoštevanje prehranskih priporočil zdravnika, na primer omejitev vnosa nasičenih maščob.
Ravni holesterola
Po zdravljenju klinike Mayo je cilj zdravljenja maščobnih jeter znižanje holesterola, arašidi pa bodo morda lahko pomagali. Unča arašidov vsebuje 14 gramov skupne maščobe, vključno z 11, 3 grama nenasičenih maščob in le 1, 9 grama nasičenih maščob. Izbira nenasičenih maščob namesto nasičenih maščob lahko zniža vaš holesterol, glede na prehranske smernice iz leta 2010 Ministrstva za zdravje in človeške storitve ZDA. Prehranske vlaknine in fitosteroli so druga hranila, ki znižujejo holesterol v arašidih, navaja Informacijski center za mikrohranila Linus Pauling Institute.
Nadzor teže
Izguba teže, če imate prekomerno telesno težo ali debelost, lahko prepreči maščobna jetra ali vam pomaga pri obvladovanju stanja, navaja klinika Mayo. Po mnenju Informacijskega centra za mikrohranila Linus Pauling Institute so posamezniki, ki redno jedo oreščke ali arašide, ponavadi manjši. Arašidi in oreški vam bodo morda pomagali zaužiti manj kalorij zaradi beljakovin in vlaknin, ki polnijo hranila. Unča arašidov ima 161 kalorij, zato preprečite, da bi povečanje telesne teže dodalo njihove prehrane, zaužite jih namesto drugih kaloričnih virov.
Diabetes tipa 2
Diabetes tipa 2 poveča vaše tveganje za razvoj brezalkoholnih maščobnih jeter in omogočanje razvoja zapletov, navaja klinika Mayo. Redna vadba in vzdrževanje zdrave telesne teže lahko izboljšata regulacijo krvnega sladkorja, da prepreči sladkorno bolezen ali pomaga nadzorovati. Vsaka unča arašidov vsebuje 2, 4 grama prehranskih vlaknin, kar upočasni prebavo in ohranja raven sladkorja v krvi. Poleg tega lahko mononenasičene maščobe v arašidih znižajo odčitke krvnega sladkorja, poroča klinika Mayo.
