Arašidi in hujšanje gredo skupaj kot grah v stročnico. Dobro zaokrožen program hujšanja lahko vključuje redne obroke arašidov in arašidovega masla (zmerno). Še bolje je, da obe obliki te stročnice ponujata dobre prehranske koristi.
Osnove zdravega hujšanja
Kar zadeva izgubo teže, še vedno velja časovno preizkušena enačba "kalorij v primerjavi s kalorijami". Z drugimi besedami, kurjenje več kalorij, kot jih zaužijete, postavlja temelj za uspešno hujšanje.
Ne glede na načrt prehranjevanja poskrbite, da bo prehransko popoln program vključeval živila iz vsake večje skupine živil.
Nato razmislite, ali načrt vključuje živila, ki jih dejansko jeste, skupaj z vašimi ves čas najljubšimi živili, ki jih boste z veseljem zaužili v majhnih količinah. Ob predpostavki, da je odgovor "da" v obeh točkah, ugotovite, ali jih vaša lokalna trgovina z živili redno založi.
Vprašajte se tudi, ali ta predlagani načrt prehranjevanja ustreza vašemu proračunu in življenjskemu slogu. Preprosto povedano, če vas zaradi poslovnih in osebnih obveznosti redko doma ni, je izbrati načrt prehranjevanja, ki vsak dan zahteva obsežne priprave hrane. Na koncu potrdite, da načrt poudarja redno telesno vadbo skupaj z zdravimi prehranjevalnimi navadami.
Nasitna moč oreškov
Če želite doseči najboljše rezultate dolgoročne izgube teže, izberite živila, ki se po zaužitju počutijo zdrava (ali polna). Verjeli ali ne, arašidi (in drugi oreščki) so bili povezani s temi občutki sitosti, zaradi česar so arašidi in hujšanje obetavno združevanje. Nutricionistično gledano imajo oreški velikodušne količine beljakovin, vlaknin in maščob; in vsa ta hranila se bodo verjetno počutila polno .
In če nosite oreščke namesto živalskih maščob, kot sta slanina in sir, je manj verjetno, da boste zbrali kilograme. Kljub temu pa nerealni program za hujšanje, ki temelji na enem živilu (na primer oreščki), ne bo čarobno prinesel želenih rezultatov in bo manjkal drugih osnovnih hranil, ki jih vaše telo potrebuje.
Recimo, da ste naredili povezavo z arašidi in hujšanjem, vaš načrt zdrave prehrane pa vključuje redne obroke arašidov in / ali drugih oreščkov. Vaši zobje ne morejo v celoti drobiti matic v lahko prebavljivo obliko, vaš prebavni sistem pa ne more predelati 100 odstotkov hrane, ki se prebije skozi prebavni trakt.
Torej vaše telo ne sprosti vseh beljakovin in maščob v oreščkih za absorpcijo hranil, temveč izloči nekaj teh kalorij kot odpadne izdelke .
Tri pomanjkljivosti arašidov
Kljub njihovi hranilni vrednosti in vsestranskosti ima arašidi več znanih pomanjkljivosti. Če uživate pri prigrizku k soljenim arašidom ali arašidovemu maslu z dodano soljo, dobite tudi dober odmerek natrija , ki lahko pri nekaterih bolnikih dvigne krvni tlak. Če se zdravite zaradi težav s krvnim tlakom, preklopite na hrustljavi nesoljeni arašid. Brez natrijevega trna boste dobili enako prehransko vrednost.
Arašidi so lahko okuženi tudi z aflatoksini ali glivičnimi presnovki, ki jih najdemo na živalski krmi in določeni hrani. Aflatoksini so bili povezani z boleznimi, kot je aflatoksikoza, ki prizadene ljudi, domače živali in živino. Kontaminacija z aflatoksinom je odvisna od spremenljivk, kot so lokalne kmetijske razmere in nagnjenost arašidov za glivične vdore med ciklom žetve.
Ena najresnejših pomanjkljivosti arašidov je alergijska reakcija na arašide, arašidovo maslo ali druge arašidove izdelke. Uživanje celo majhnih količin arašidov lahko povzroči škodljive učinke, ki vključujejo življenjsko nevarno anafilaksijo . Seveda se je izogibanje arašidom in izdelkom, ki vsebujejo arašide, smiselno. Vedno preberite etikete hrane na pripravljeni in predelani hrani, da se arašidi ne skrivajo na seznamu sestavin.
Ali lahko mandlji naredijo maščobo?
Mandlji so nadvse vsestransko živilo, ki ga lahko uživate v različnih oblikah. Ne glede na to, ali uživate v drobljenju navadnih ali solnih mandljev ali imate raje posebno aromatizirano sorto, imajo ti hranljivi oreščki nekaj za vsak okus. Pricey mandljevo maslo je možnost za ljudi, ki imajo alergijo na arašide. Nemladno mandljevo mleko je na voljo za večerjo, ki ne prenaša laktoze. Mandljeva moka ponuja brezglutensko alternativo za pekovce, ki se morajo izogibati beli moki.
Čeprav so mandlji (in drugi oreški) prehranska elektrarna, poraba oreščkov ni povezana s povečanjem telesne teže. V študiji iz novembra 2017, objavljeni v Journal of the American College of Cardiology , so raziskovalci ugotovili, da so kalorično goji oreščki dejansko povezani z manjšim povečanjem telesne teže in zmanjšanim tveganjem za debelost. Predpostavili so, da ta rezultat izhaja iz dejstva, da vsebnost vlaknin in maščob v oreščkih spodbuja občutke polnosti in sitosti,
Posušeno sadje in povečanje teže
Okusno, hranljivo sadje ima pomembno vlogo v načrtu zdrave prehrane. Hranila na osnovi sadja vključujejo vitamin C, kalij in prehranske vlaknine. Prehranske smernice 2015–2020 ameriškega urada za preprečevanje bolezni in krepitev zdravja navajajo, da bi morala dieta s 2000 kalorijami na dan vključevati 2 skodelici sadja. Polovica (ali več) tega zneska mora biti sestavljena iz celega sadja.
Če vas manjše količine suhega sadja napeljejo k uživanju celotne skodelice, se zavedajte, da ste kalorični vnos sadja samo podvojili. Poleg tega suho sadje pogosto vsebuje dodani sladkor, ki lahko dodatno poveča dnevno porabo kalorij in oteži izgubo teh neželenih kilogramov.
