Tako kot mnogi agrumi so tudi klementini odličen vir vitamina C. Ker so hibrid dveh vrst pomaranče - mandarine in oranžne sladke pomaranče, imajo klementine nekaj enakih koristi oranže in oranžne podatke o prehrani.
Vendar pa lahko preveč klementin povzroči nekatere neželene učinke. Alergija na klementin je redka, vendar obstaja. Če ste alergični na pomaranče, ste verjetno alergični tudi na klementine. Preveč klementinov lahko povzroči draženje grla, ust in prebavnega trakta. Klementine so tudi kislo sadje, ki lahko povzroči simptome, povezane z vsebnostjo kisline.
Kadar jih uživamo v zmernih količinah kot del uravnotežene prehrane, imajo klementine številne zdravstvene koristi zaradi svoje prehranske vsebnosti. So odličen vir vitaminov, mineralov in drugih hranil.
Clementines Versus Drugo citrusno sadje
Sadje, podobno pomaranči, se pogosto zbere. Medtem ko morda klementine delijo nekatere oranžne podatke o prehrani, so klementine manjše. Pravzaprav so klementine približno za polovico večje od navadne pomaranče. To pomeni, da bi morali pojesti več klementin, da bi izkoristili enake oranžne koristi in vsebnost oranžne prehrane.
Agrumi so pogosto povezani z vsebnostjo vitamina C, klementine pa niso nič drugačne. Čeprav je majhen član družine mandarinskih pomaranč, je vsebnost vitamina C klementina še vedno primerljiva z drugimi agrumi.
Klementine so znane tudi kot mandarine brez semen, zato jih pogosto zamenjujemo z mandarinami. Vendar pa ta dva sadja nista enaka. Klementine imajo tanjšo lupino, ki jo je lažje odstraniti. So tudi svetlejši in slajši od kislih mandarin.
Prehranski profil Clementines
Vsebnost klementina vitamina C ni edina prehranska korist tega citrusov. V njih je naravno malo kalorij in maščob, zaradi česar so primerne za diete z malo kalorijami in z nizko vsebnostjo maščob.
Vendar je klementin naravno tudi malo drugih vitaminov in mineralov. Kljub temu, da niso pomemben vir številnih hranil, so klementine za sladki okus in vitamin C še vedno vredne prigrizka.
Po USDA vsebuje en navadni klementin naslednjo prehrano:
- 35 kalorij
- 0, 1 grama maščobe
- 8, 9 gramov ogljikovih hidratov
- 0, 6 gramov beljakovin
- 40 odstotkov dnevne vrednosti (DV) vitamina C
- 4 odstotne DV folata
Klementine so tudi odličen vir vsebnosti vlaknin in vode. Čeprav so klementine z visoko vsebnostjo naravnega sladkorja, to ne sme odvrniti ljudi s sladkorno boleznijo ali ljudi, ki so na dieti brez sladkorja, da bi uživali klementine in izkoristili njihove zdravstvene koristi. Ljudje na nizkokalorični dieti lahko uživajo tudi klementine, čeprav lahko privrženci diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov želijo omejiti porabo.
Koristi za zdravje Clementines
Med zdravstvenimi koristmi klementin in oranžnimi koristmi je veliko prekrivanja. Na primer, oba sta bogata s folati. Za veliko količino folatov boste morda morali zaužiti več kot en klementin. Po podatkih klinike Mayo je folat pomemben vitamin, ki ima ključno vlogo v zgodnji nosečnosti in preprečevanju porodnih napak. Najdemo ga predvsem v rastlinskih virih hrane, kot so sadje, zelenjava, stročnice, oreški in semena.
Klementine so bogate tudi z antioksidantom vitaminom C, za katerega je znano, da se bori proti poškodbam prostih radikalov, ki jih povzroča oksidativni stres. MedlinePlus priporoča uživanje veliko prehranskih virov vitamina C, saj telo tega hranila ne more proizvesti ali shraniti. Uživanje vitamina C prek prehranskih virov, kot so klementine, lahko pomaga zaceliti rane, skrajšati obdobja bolezni in se boriti proti delovanju prostih radikalov, povezanih z rakom, srčnimi boleznimi in artritisom.
Obstaja veliko drugih zdravstvenih koristi, povezanih z vsebnostjo vitamina C klementina. Vitamin C pozna tudi sintezo kolagena, ki lahko spodbuja zdravo kožo. Antioksidativne lastnosti vitamina C lahko preprečijo tudi poškodbe kože zaradi izpostavljenosti soncu in UV-sevanju. Podobno kot zdravje kože tudi vitamin C pomaga vzdrževati zdrave dlesni in ima pomembno vlogo pri zdravju ust.
Vlakna v klementinah je še ena prednost. Nekoliko več kot 1 gram vlaknin na klementino se morda ne zdi veliko, toda več obrokov čez dan se hitro sešteje. Vlaknine so ključne za zdravje prebave, zlasti pri preprečevanju zaprtja. Eden od priporočenih prehranskih premikov v prehranskih smernicah USDA je, da Američani povečajo porabo vlaken. Vlaknine so eno izmed hranil, ki jih mnogi Američani ne dobijo dovolj.
Stranski učinki Clementines
O klementinah je veliko všeč. So sladki, nizko kalorični in jih je enostavno prenašati za hiter prigrizek. Vendar pa lahko preveč skoraj ničesar povzroči nekatere neželene učinke. V primeru klementin lahko preveč citrusov negativno vpliva na nekatere ljudi.
Nekateri ljudje imajo lahko alergijske reakcije na klementine. Če imate alergije na citruse, je večja verjetnost, da boste na prehranjevanje klementin reagirali negativno. Skupina posameznikov z alergijami na citrusi ima kožne reakcije, medtem ko pri drugih pride do slabosti ali driske.
Številni neželeni učinki klementin so bolj povezani s cvetnim prahom, ki obdaja agrume, kot s klementinami. Občutljivost za cvetni prah imenujemo polinoza (aka senena vročina). Glede na študijo iz januarja 2013, objavljeno v PLoS One , se opraši polinoza, kadar navzkrižna reaktivnost rastlin povzroči občutljivost in alergije na agrume. Zaradi dihalnih stanj in alergij na hrano, ki prizadenejo milijone ljudi, je polinoza še en vzrok občutljivosti za hrano pri nekaterih ljudeh. To lahko privede do prehranskih omejitev citrusov, vključno s klementinami.
Klementine so tudi kislo sadje, podobno kot ostali člani družine pomaranč. Visoka vsebnost kislin v klementinah lahko povzroči tudi nelagodje. Kisla hrana lahko razkroji zobno sklenino in tudi razdraži želodec.
Bi morali jesti Clementines?
Številna živila imajo neželene stranske učinke, čeprav imajo tudi ugodne koristi za zdravje. Ključ do uživanja klementin je njihovo uživanje zmerno. Zaradi sladkega okusa vas bo morda požel pojesti več klementin hkrati. Rezervirajte klementine za prigrizek.
Clementine so manjša in nižje kalorična različica pomaranče, čeprav še vedno prenašajo udarec z vitaminom C. Obstaja veliko razlogov, zakaj bi želeli zaužiti klementine. Dokler se zavedate možnih neželenih učinkov, uživajte klementine v zmernih količinah.
