Soja je pogosto uporabljano živilo v predelanem mesu, alternativah mleku in kmečki kuhinji. Soja je narejena iz soje, stročnic, povezanih z arašidom in drugim fižolom. Po podatkih nacionalnega javnega radia soja vsebuje kemikalijo, imenovano tiramin, ki velja za kemikalijo, ki lahko sproži glavobole. Glavoboli so lahko tudi posledica alergije na sojo, ki povzroči, da vam sinusi nabreknejo, kar vodi v pritisk in bolečine po glavi. Predelani sojini izdelki lahko vsebujejo mononatrijev glutamat ali MSG, ki je znan po tem, da povzroča glavobole.
Vzrok
Alergija Sinus glavoboli
Alergija na sojo lahko povzroči glavobol v nekaj minutah po zaužitju sojinih beljakovin. Soja je eden najpogostejših alergenov na hrano in bo sprožila obilico simptomov skupaj z glavobolom. Glavobol zaradi alergije na sojo je posledica povečane ravni histamina v tkivu sinusa, kar povzroča vnetje. Otekli nosni prehodi lovijo sluz v vaših sinusih, kar povzroča pritisk na obrazu in glavi. Bolečina se lahko razvije v čelu, za očmi, za ličnicami ali v zgornjih zobeh, ki se lahko poslabšajo, ko nenadoma stojite, so sporočili iz Medicinskega centra Univerze v Marylandu.
Upoštevanje MSG
MSG je kemični stranski proizvod, ki nastaja med predelavo soje. MSG lahko povzroči alergijske simptome, če jedo sojine izdelke, ki vsebujejo to kemikalijo. Skupaj z glavoboli lahko intoleranca za MSG sproži tudi druge simptome, kot so znojenje, slabost, pekočino v vratu, tesnost v prsih, obrazni tlak in bruhanje, poroča Ameriška akademija za gastroenterologijo. MSG mora po zakonu razkriti na etiketi živil.
Zdravljenje
Pred zdravljenjem glavobola se posvetujte z zdravnikom. Večino glavobolov, ki so posledica uživanja soje, zdravimo tako, da se izognemo uživanju soje. Zdravnik vam lahko priporoči uporabo zdravil, ki se izdajajo brez recepta, na primer nazalnih dekongestantov in zdravil proti bolečinam.
