Visoka raven trigliceridov povečuje tveganje za srčne bolezni, srčni infarkt in možgansko kap. Znižanje ravni trigliceridov zahteva spremembe življenjskega sloga, kot so redna vadba, izguba odvečne teže, opustitev kajenja, uživanje diete z nizko vsebnostjo maščob in obvladovanje stresa. Vključitev ovsene kaše v prehrano lahko pomaga tudi pri nadzoru ravni trigliceridov. Vendar je treba celoten načrt zdrave prehrane kombinirati z ustrezno zdravstveno nego, ki jo zdravnik nadzira, da se izognemo zapletom.
Identifikacija
Trigliceridi so vrsta maščobe, ki kroži v krvnem obtoku. Telo jih proizvede in jih najdemo v številnih živilih. Kalorije, porabljene iz katere koli vrste hrane, ki se takoj ne porabi za energijo, se pretvori v trigliceride in shrani v telesu, poroča Ameriško združenje za srce. Ko telo potrebuje maščobo za gorivo, se trigliceridi sprostijo v krvni obtok. Ko so v telesu shranjene visoke količine trigliceridov, lahko pride do stanja, imenovanega hipertrigliceridemija, ki lahko prispeva k srčnim boleznim. Medtem ko so nekateri primeri hipertrigliceridemije posledica genetike ali zdravstvenih stanj, je večina primerov posledica uživanja nezdrave prehrane s preveč kalorij.
Upoštevanje
Če ravni trigliceridov niso pretirano visoke in ni drugih dejavnikov tveganja za srčne bolezni, je izbira zdravega načina življenja edino zdravljenje, ki je potrebno za znižanje ravni trigliceridov, poroča klinika v Clevelandu. Cilj je omejiti vnos alkohola, visoko rafiniranih kruhov, žit, riža, testenin in krekerjev, pa tudi živil z veliko sladkorja, kot so sladkarije, soda in sladoled, ker telo te hrane hitro pretvori v krvni sladkor. Ko raven sladkorja v krvi naraste, telo sprosti inzulin, da zniža raven sladkorja v krvi. Ko raven inzulina narašča, telo sprejema signale, da sprošča tudi trigliceride.
Prednosti
Za uravnavanje ravni trigliceridov mora prehrana vključevati polnozrnata živila, na primer ovsena kaša, ki niso beljena ali obogatena in vsebujejo 5 g prehranskih vlaknin na porcijo. Polnozrnata živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, trajajo dlje časa, zato raven krvnega sladkorja ne dvigne tako hitro. To pomeni, da telo morda ne bo sprostilo toliko inzulina ali trigliceridov v krvni obtok, so sporočili iz klinike Cleveland. Nekateri bolniki ugotovijo, da se raven trigliceridov v nekaj mesecih po spremembi prehrane zniža.
Rešitev
Da bi zmanjšali tveganje za srčne bolezni na splošno, Univerza v Arizoni priporoča med 25 in 35 gramov vlaknin na dan. Ker veliko sadja vsebuje tudi topne vlaknine, lahko z mešanjem banane, jabolka ali slive v skledo z ovseno moko zvišamo vsebnost topnih vlaknin s 6 na 10 g na porcijo. Če dodamo približno 1, 5 oz. ali peščica mandljev, lešnikov, arašidov, pecanov, pinjole ali orehov lahko tudi poveča število vlaknin. Vendar pa jemljite le nesoljene oreščke.
Preprečevanje
Uživanje ovsene kaše samo po sebi morda ne bo zadoščalo za znižanje ravni trigliceridov in tudi druge spremembe življenjskega sloga. Ker lahko visoke ravni trigliceridov obstajajo, ne da bi kdajkoli povzročili kakršne koli simptome, je preverjanje ravni pogosto edini način, da vemo, ali načrt zdravljenja, ki se mu sledi, deluje. Zdravnik lahko priporoči, kako pogosto je treba opraviti krvni test za preverjanje ravni trigliceridov na podlagi osebnega zdravja. To lahko pomaga sestaviti splošni načrt za zmanjšanje tveganja za nastanek bolezni.
