Zaužitje preveč nekaterih vitaminov lahko povzroči neželene in celo nevarne stranske učinke. Zaradi tega Medicinski inštitut vzpostavi nekaj, kar je znano kot sprejemljiva zgornja raven vnosa številnih vitaminov. To je največja količina, ki jo lahko zaužijete, ne da bi v večini primerov tvegali neželene učinke. Na spletnem mestu IOM preverite, ali je vnos vitaminov, ki jih jemljete, zgornji vnos, da ne boste zaužili preveč.
Priporočeno prehransko nadomestilo
IOM poleg vzpostavitve tolerantne zgornje ravni vnosa vitaminov določa tudi priporočeno prehransko nadomestilo za vitamine. To je količina, za katero IOM meni, da je ustrezna količina za pravilno prehrano. Večina multivitaminskih dopolnil vsebuje visoke odstotke priporočenega prehranskega dodatka, zato jemanje dodatnih dodatkov morda ne bo potrebno, še posebej, če jeste zdravo in uravnoteženo prehrano. Od maja 2011 trenutno priporočeni prehranski dodatek vitamina B-12 znaša 2, 4 mcg na dan za večino odraslih, z nekaj izjemami. Nosečnice bi morale dobiti vsaj 2, 6 mcg vitamina B-12 na dan, ženske, ki dojijo, pa bi morale dobiti 2, 8 mcg vitamina B-12 na dan.
Dopustna zgornja vnos vitamina B-12
Od maja 2011 IOM ni vzpostavil tolerantne zgornje ravni vnosa vitamina B-12. Organizacija je analizirala klinična preskušanja in raziskave v zvezi s tem vitaminom in ugotovila, da B-12 verjetno ne bo povzročil stranskih učinkov, niti v velikih odmerkih. To pomeni, da je običajno sprejemljivo jemati multivitamin z dodatkom B-12. Vendar pa vsi drugače reagirajo na vitaminske dodatke. Če opazite kakršne koli neprijetne stranske učinke ob jemanju obeh dodatkov hkrati, se za nasvet obrnite na svojega zdravnika.
Upoštevanje
Čeprav nekateri potrebujejo dopolnilo B-12, da dosežejo priporočeno prehransko raven vitamina, mnogi ljudje vitamin učinkoviteje absorbirajo iz hrane, poroča Urad za prehranske dodatke. Organizacija ugotavlja, da telo običajno absorbira le približno 10 mcg 500 mcg peroralnega dodatka vitamina B-12. Zaradi tega večina posameznikov izpolnjuje priporočeni prehranski dodatek z uživanjem hrane z veliko vitamina B-12 in morda ne bo potrebovala dodatnih dopolnil. Živila z veliko vitamina B-12 vključujejo jetra, školjke, postrvi, losos in govedino. Posvetujte se z zdravnikom, da ugotovite, kaj je najbolje za vas.
Opozorila
Nekatera zdravila na recept, vključno z metforminom, ranitidinom, famotidinom, lansoprazolom, cimetidinom, omeprazolom in kloramfenikolom, zavirajo absorpcijo vitamina B-12. Posamezniki, ki jemljejo ta zdravila, bodo morda potrebovali velike količine vitamina B-12, da preprečijo pomanjkanje. Zdravnika vedno obvestite, če jemljete katero od teh zdravil.
