Težki način, da začnete dan, je vlivanje mleka v jutranjo kavo ali žitarice samo, da ugotovite, da je razvajen. Mleko je napolnjeno z beljakovinami, kalcijem, vitaminom D, fosforjem in kalijem, vendar lahko nepravilno ravnanje ali predolgo puščanje v hladilniku prehransko pijačo spremeni v nevarno za vaše zdravje. Prepričajte se, da je vaše mleko v redu, preden popijete zajtrk in jutro.
Korak 1
Vonjite mleko. To je eden najboljših načinov za testiranje mleka na kvarjenje; če v mleku opazite celo šibek moten ali kisel vonj, se to pokvari.
2. korak
Nekaj mleka nalijte v kozarec ali skledo, da preverite, ali imate skuto. Razvajeno mleko se bo pogosto začelo strjevati, kjer lahko vse ali nekaj spominja na skuto. To je znak, da se mleko pokvari in ga je treba zavreči.
3. korak
Okusite majhno količino mleka, če res niste prepričani, čeprav ne priporočamo zaužiti razvajenega mleka. Če boste mleko pokvarili, boste zaznali kisel ali napačen okus; ne bi smeli piti zelo veliko, da bi ugotovili, ali je mleko dobro ali slabo.
Namig
Razmislite, ali je mleko dalj časa puščeno pri sobni temperaturi. North Carolina State University poroča, da se lahko v samo 15 minutah mleko, ki ostane pri sobni temperaturi, dvigne na 49 stopinj F; bakterije lahko hitro začnejo rasti v mleku, ki je nad 45 stopinj F.
Preverite, ali je temperatura v hladilniku 40 stopinj F ali nižja, kar je pravilna temperatura za shranjevanje mleka. Temperatura hladilnika je eden najpomembnejših vidikov ohranjanja svežega mleka.
